hotline

0907.197.421(Ms.Đầy)

Cách sử dụng bếp từ schott ceran hiệu quả, tối ưu hiệu suất

Ngày đăng: 25/08/2023 04:32 PM

    Với khả năng tạo ra nhiệt độ chính xác và tối ưu hiệu suất nấu ăn, bếp từ Schott Ceran không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo bữa ăn hoàn hảo với độ ngon và dinh dưỡng được giữ nguyên. Hãy cùng khám phá cách sử dụng bếp từ Schott Ceran một cách hiệu quả.

    cách sử dụng bếp từ schott ceran
    Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ schott ceran chuẩn đúng cách

    Giới thiệu bếp từ schott ceran

    Tính năng của bếp schott ceran

    Bếp Schott Ceran là một loại bề mặt bếp kính đặc biệt được sản xuất bởi Schott AG. Với khả năng chịu nhiệt, bền bỉ và truyền nhiệt nhanh chóng, nó là sự lựa chọn hàng đầu cho các bếp từ và bếp điện. Bề mặt kính này có thiết kế hiện đại, dễ dàng vệ sinh sau sử dụng và điều khiển thông qua cảm ứng. Được trang bị các tính năng an toàn như khóa trẻ em và cảm biến nhiệt độ, nó mang lại sự an tâm trong quá trình nấu nướng. Bếp Schott Ceran không chỉ hiệu quả về mặt năng lượng mà còn đa dạng về kích thước và kiểu dáng, phù hợp cho mọi không gian bếp.

    Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

    Bếp Schott Ceran là loại bếp từ sử dụng bề mặt kính vitroceramic đặc biệt, sản xuất bởi Schott AG. Bề mặt kính này chứa lớp phản xạ hồng ngoại và các cảm biến. Nguyên lý hoạt động dựa trên điều chỉnh dòng điện trong cuộn dây dẫn dưới bề mặt kính. Khi người dùng chọn vùng nấu, mạch điều khiển tạo dòng điện làm nóng nồi hoặc chảo. Bức xạ nhiệt hiệu quả và khả năng nguội nhanh khi tắt điện cho phép người dùng kiểm soát nhiệt độ nấu nướng một cách linh hoạt.

    sử dụng bếp từ schott ceran
    Nguyên lý hoạt động dựa trên điều chỉnh dòng điện trong cuộn dây dẫn dưới bề mặt kính

    Ý nghĩa các nút trên bảng điều khiển

    Ký hiệu bật/tắt bếp

    Cho phép bạn bật và tắt bếp từ để bắt đầu và kết thúc quá trình nấu ăn.

    Công nghệ Booster

    Đây là một tính năng đặc biệt xuất hiện trên các dòng bếp từ hiện đại. Chức năng Booster giúp nấu ăn với tốc độ siêu nhanh, tiết kiệm thời gian và năng lượng hiệu quả.

    Công nghệ inverter

    Công nghệ Inverter trên bếp từ là một đột phá hiện đại trong nấu ăn. Nó giúp giảm lượng nhiên liệu tiêu thụ lên đến 40% so với các bếp thông thường. Các bếp từ sử dụng công nghệ Inverter đem lại hiệu quả và tiết kiệm đáng kể.

    Chức năng chọn phím trên bảng điều khiển

    Đây là tính năng cho phép bạn lựa chọn các chức năng trên bảng điều khiển. Ký hiệu này đặc biệt và không phải mọi bếp đều có.

    Giữ ấm

    Khi bấm vào ký hiệu này, bếp sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm, giúp duy trì nhiệt độ cho các món ăn đã nấu.

    Hâm sữa

    Chức năng này dành riêng cho việc hâm nóng sữa, đặc biệt thích hợp cho những gia đình có trẻ nhỏ hoặc thích uống sữa ấm.

    Khóa an toàn trẻ em

    Biểu tượng khóa hoặc chìa khóa là một trong những ký hiệu không thể bỏ qua trên bếp từ. Chức năng khóa an toàn trẻ em giúp khóa toàn bộ bảng điều khiển trong quá trình nấu ăn.

    Ký hiệu chiên-rán

    Ký hiệu cho chức năng chiên, rán các món ăn.

    Ký hiệu tăng giảm nhiệt độ

    Ký hiệu giảm nhiệt độ hoặc giảm thời gian hẹn giờ

    Ký hiệu tăng nhiệt độ

    Ký hiệu tăng nhiệt độ hoặc tăng thời gian hẹn giờ

    Vùng nấu bên phải

    Ký hiệu bếp từ cho vùng nấu bên phải 

    Vùng nấu bên trái

    Ký hiệu bếp từ cho vùng nấu bên trái

    ký hiệu hẹn giờ

    Ký hiệu dành cho chức năng hẹn giờ trên bếp từ.

    Ký hiệu nấu nồi áp suất

    Biểu tượng này cho phép bạn sử dụng nồi áp suất trên bếp từ để ninh, hầm các món ăn chín kỹ, nhanh chóng và mềm ngon.

    Nấu cơm

    Ký hiệu dành cho chức năng nấu cơm, giúp bạn dễ dàng chuyển sang chế độ nấu cơm trên bếp từ.

    Nấu lẩu

    Ký hiệu này cho phép bạn nấu lẩu trực tiếp trên bếp từ.

    Chức năng nấu soup

    Chức năng nấu các món soup

    Ký hiệu bếp từ có chế độ nướng BBQ

    Biểu tượng này cho phép bạn nướng thịt và các nguyên liệu khác trên bếp từ.

    Chức năng tạm dừng

    Biểu tượng này cho phép bạn tạm dừng quá trình nấu ăn.

    Các bước sử dụng bếp điện từ cơ bản nhất

    Bước 1: Đặt nồi thức ăn giữa mặt kính bếp

    Trước khi nấu ăn, hãy đặt nồi giữa mặt kính bếp để tránh đáy nồi không ổn định khi sôi và nguy cơ va đập làm hỏng mặt kính. Đảm bảo bề mặt kích khô ráo trước khi đặt nồi và tránh đặt nồi rỗng lên bếp để hạn chế hư nồi và nguy cơ cháy nổ.

    Bước 2: Cắm điện, bếp sẽ phát ra tiếng “bíp” thông báo máy đã sẵn sàng

    Cách dùng bếp từ, mỗi lần cắm điện, bếp sẽ phát ra tiếng "bíp" (thể hiện trạng thái đã sẵn sàng). Đây cũng là điều kiện cần thiết để bạn bắt đầu sử dụng bếp để nấu ăn.

    hướng dẫn cách sử dụng bếp từ schott ceran
    Mỗi lần cắm điện, bếp sẽ phát ra tiếng "bíp"

    Bước 3: Nhấn nút ON/OFF để mở/tắt bếp

    Sau khi đã cắm điện, bạn nhấn nút ON (bật) để bắt đầu nấu nướng thức ăn. Sau khi nấu chín, bạn chỉ cần nhấn nút OFF để tắt bếp.

    hướng dẫn sử dụng bếp từ schott ceran
    Nhấn nút ON/OFF để mở/tắt bếp

    Bước 4: Chọn chức năng nấu

    Để lựa chọn chức năng nấu phù hợp, bạn nhấn chọn MENU -> FUNCTION để chọn chức năng nấu được tích hợp sẵn:

    • BBQ: Để nướng thịt.
    • Stir Fire: Chiên xào.
    • Hot Pot/Chafing: Nấu lẩu.
    • Soup: Nấu canh.
    • Boil: Nấu nước.
    cách dùng bếp từ schott ceran
    Chọn chức năng nấu

    Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ và công suất nấu phù hợp

    Các món ăn khác nhau sẽ cần các mức nhiệt khác nhau để nấu chín. Nhiệt lớn thích hợp cho các món như thịt, cá giúp tạo vị giòn và mềm. Nhiệt nhỏ phù hợp cho món hầm, canh để giữ vị thơm ngon và độ chín đều. Điều chỉnh nhiệt độ mặt bếp đúng cách giúp tạo ra hương vị và chất lượng ngon nhất cho món ăn.

    dùng bếp từ schott ceran
    Điều chỉnh nhiệt độ và công suất nấu phù hợp

    Bước 6: Sau khi nấu xong ấn nút OFF để bếp ngừng hoạt động

    Sau khi nấu ăn, nhấn OFF để tắt bếp và đợi cánh quạt ngừng hoạt động trước khi rút dây điện. Điều này giúp đảm bảo an toàn cho bạn và thiết bị.

    hướng dẫn cách dùng bếp từ schott ceran
    Sau khi nấu xong ấn nút OFF

    Lưu ý khi sử dụng bếp điện từ an toàn, hiệu quả

    • Tránh chạm tay vào mặt bếp khi đun nấu để tránh bỏng, đặc biệt khi có trẻ nhỏ trong gia đình.
    • Không nên tắt nguồn ngay sau khi nấu, để quạt gió làm mát mặt bếp. Đợi mặt bếp nguội trước khi tắt nguồn hoàn toàn.
    • Lau chùi mặt bếp khi nguội, tránh dùng dụng cụ sắc để không làm xước bề mặt. Làm sạch đế nồi trước khi đun, đọc kỹ hướng dẫn để nấu ăn an toàn.
    • Sử dụng ổ cắm riêng cho bếp điện từ để tránh chập điện hoặc cháy nổ. Kiểm tra cường độ dòng điện phù hợp và dùng ổn áp để đảm bảo an toàn.
    • Bắt đầu ở mức công suất thấp và tăng dần khi nấu để tránh cháy nhanh, kiểm soát tốt quá trình nấu nướng.
    • Sử dụng nồi có đáy phẳng và kích thước từ 10cm - 26cm để tận dụng vùng nấu và tránh hỏng bề mặt.
    • Chọn nồi kim loại mỏng để tiết kiệm điện. Tắt bếp trước khi nấu xong để tận dụng phần nhiệt còn lại.
    • Sử dụng các chế độ nấu phù hợp để tiết kiệm thời gian và năng lượng.

    Cách vệ sinh bếp từ schott ceran

    Để duy trì sự sáng bóng cho bề mặt bếp gốm thủy tinh Schott Ceran®, sau mỗi lần sử dụng, bạn cần loại bỏ cặn cứng và thức ăn cháy bằng dụng cụ cạo kim loại. Sau đó, sử dụng chất tẩy rửa gốm thủy tinh và khăn giấy để chà sạch. Lau sạch bằng khăn ẩm rồi lau khô lại bằng khăn sạch. Việc này giúp bảo quản và vệ sinh hiệu quả mà không cần nhiều công sức.

    hướng dẫn dùng bếp từ schott ceran
    Cách vệ sinh bếp từ schott ceran

    Một số câu hỏi thường gặp về bếp từ schott ceran

    Bếp từ schott ceran có an toàn không?

    Bếp từ Schott Ceran được đánh giá là khá an toàn với khả năng kiểm soát nhiệt độ, tính năng khóa trẻ em, tắt tự động và bề mặt dễ vệ sinh. Tuy nhiên, bạn vẫn nên tuân thủ các nguyên tắc cơ bản như không để vật dụng lạ lên bề mặt, tắt nguồn sau khi sử dụng và kiểm tra mặt kính trước khi nấu ăn.

    Làm sao để sử dụng bếp từ schott ceran tiết kiệm năng lượng?

    Để tiết kiệm năng lượng khi sử dụng bếp từ Schott Ceran, bạn cần chọn nồi phù hợp với kích thước vùng nấu, sử dụng nắp nồi để giữ nhiệt, chọn chế độ nấu hợp lý, tắt bếp trước khi thức ăn xong, sử dụng chức năng tiết kiệm, giữ bếp sạch sẽ để tăng hiệu suất truyền nhiệt và tránh mở nắp nồi thường xuyên. Những biện pháp này sẽ giúp bạn sử dụng bếp hiệu quả hơn và tiết kiệm năng lượng.

    mẹo sử dụng bếp từ schott ceran
    Làm sao để sử dụng bếp từ schott ceran tiết kiệm năng lượng?

    Hy vọng rằng những thông tin có trong bài viết cách sử dụng bếp từ Schott Ceran sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích. Nhờ đó giúp cho quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Đừng quên cập nhật những bài viết mới nhất trên website https://bepcongnghiepinox.com.vn/ .

    Trương Thị Đầy

    Chuyên Viên Tư Vấn Ngành Bếp Công Nghiệp Inox Tại Công Ty Tnhh Sx Tm Dv Xnk International Anh Huy Trương
    Hotline: 035.2700.127 (Ms.Đầy) 
    Email: info@bepcongnghiepinox.com.vn - truongthiday09@gmail.com

    Bài viết khác
    Zalo
    Hotline