Tủ hấp công nghiệp cao cấp, giá cạnh tranh tại bepcongnghiepinox
Tủ hấp công nghiệp là giải pháp tối ưu nhất giúp các chủ nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căn tin hay các cơ sở chế biến thực phẩm có thể dễ dàng chế biến số lượng lớn món ăn trong thời gian nhanh chóng. Không chỉ giúp rút ngắn thời gian nấu hấp, tiện dụng mà còn đảm bảo thành phẩm chất lượng và cho năng suất vượt trội. Hãy cùng bếp công nghiệp inox Anh Huy Trương theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về tủ hấp công nghiệp nhé!
Giới thiệu tổng quan về tủ hấp công nghiệp
Tủ hấp công nghiệp là gì?
Tủ hấp công nghiệp hay còn được gọi tên gắn liền với các thiết bị nấu hấp như: tủ nấu cơm công nghiệp, tủ hâm nóng thức ăn, tủ sấy, tủ hấp hải sản,... được sử dụng chế biến thực phẩm với số lượng lớn mà thiết bị bếp thông thường không thể đáp ứng được.
Bên cạnh năng suất hoạt động mạnh mẽ, tủ hấp công nghiệp inox còn giúp thực phẩm chín đều, giữ trọn dưỡng chất nhờ nguyên lý nấu hấp bằng hơi nước, vừa tiết kiệm thời gian chế biến vừa tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả.
Nguyên lý hoạt động của tủ hấp công nghiệp
Tủ hấp công nghiệp hoạt động dựa theo nguyên lý nấu cách thủy, sử dụng nhiên liệu gas hoặc điện năng để sản sinh ra nhiệt và truyền đến ống dẫn nhiệt hoặc điện trở nhằm nấu sôi nước. Khi nước sôi, hơi nước sẽ bốc lên liên tục và lan tỏa đều đến mọi khay nấu, giúp làm chín thực phẩm nhanh chóng.
Tủ hấp công nghiệp inox đa năng đóng vai trò quan trọng trong nhiều dây chuyền chế biến
Có thể bạn chưa biết, tủ hấp công nghiệp được sử dụng hàng loạt trong các dây chuyền nấu nướng tại các bếp ăn công nghiệp, dây chuyền làm giò chả, hấp bánh bao, xúc xích,...với độ hao hụt khi nấu hấp là 0%, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nổi bật với các mẫu tủ hấp công nghiệp như:
Tủ hấp công nghiệp |
Năng suất |
Thời gian hấp chín |
Tủ nấu cơm |
4- 5kg gạo/khay |
45 - 50 phút/mẻ |
Tủ hấp giò chả |
5 - 8kg giò chả/khay |
70 - 80 phút/mẻ |
Tủ hấp bánh bao |
12 - 15 chiếc/khay |
20 phút/mẻ |
Tủ hấp bánh flan |
27 - 30 hộp/khay |
20 - 25 phút/mẻ |
Tủ hấp xúc xích |
2 - 3kg/khay |
15 - 20 phút/mẻ |
Tủ hấp gà |
6 - 9 con/khay |
45 - 60 phút/mẻ |
Ưu điểm nổi bật của lò hấp công nghiệp tại Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương
- Tủ hấp công nghiệp inox đa năng có thể chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau như: cơm, bánh bao, giò chả, hải sản,...với số lượng lớn cùng lúc, tiết kiệm thời gian nhanh chóng.
- Được làm từ inox 304 siêu chắc chắn nên thời gian sử dụng rất lâu dài, inox 304 cao cấp không gỉ sét sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tạo tính thẩm mỹ cao.
- Bên cạnh đó máy hấp công nghiệp không chỉ hạn chế sự tiêu hao nhiên liệu, tiết kiệm chi phí mà còn dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
- Bảng điều khiển đơn giản, hiện đại giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian chính xác nhằm đảm bảo chất lượng thành phẩm.
- Trang bị phao cấp nước tự động giúp đảm bảo độ bền thanh nhiệt nhằm hạn chế tình trạng cháy, chập điện gây nguy hiểm của máy hấp công nghiệp.
Các mẫu tủ hấp công nghiệp được ưa chuộng nhất trên thị trường
Tủ nấu cơm công nghiệp
Tủ nấu cơm gas
Tủ hấp cơm gas được cấu tạo từ các bộ phận chính gồm thành tủ 3 lớp, khoang hấp, buồng nhiệt và van xả. Với chiếc tủ cơm bằng gas này, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm nhiên liệu mà không lo bị hết giữa chừng.
Xét trên đặc điểm chính của lò hấp công nghiệp cơm gas thì thiết bị phù hợp để sử dụng tại nơi có nguồn điện không ổn định, đường điện yếu,...Tùy theo nhu cầu sử dụng mà người dùng có thể chọn loại tủ hấp cơm 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay hoặc đến 24 khay,...cho phù hợp với nhu cầu.
Tủ hấp cơm điện
Bên cạnh việc sử dụng máy hấp công nghiệp cơm gas thì tủ hấp cơm điện cũng là một sự lựa chọn được đông đảo khách hàng chọn mua hiện nay, nhờ sở hữu những ưu thế nổi bật sau:
- Sở hữu đa dạng các kích thước khác nhau, không cồng kềnh, tiết kiệm tối ưu không gian bếp.
- Trang bị hệ thống điều khiển thông minh với nhiều chức năng khác nhau, đặc biệt sẽ biết tự ngắt điện khi nấu xong hoặc phát hiện sự cố.
- Không tiêu hoa quá nhiều điện năng, giảm chi phí sử dụng.
- Độ bền cao, ít bị trục trặc.
Tủ hâm nóng thức ăn
Tủ giữ nóng khay cơm
Tủ giữ nóng khay cơm sở hữu kiểu dáng hiện đại, được chia thành nhiều khay cùng bảng điều khiển thông minh giúp đầu bếp có thể phục vụ được nhiều phần ăn nóng hổi cùng lúc, đảm bảo thức ăn không bị nguội ảnh hưởng đến chất lượng mang đến sự hài lòng cho thực khách.
Tủ hâm nóng thức ăn 2 khay
Tủ hâm nóng thức ăn 2 khay được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn (kích thước phổ biến 800x750x800mm), tiết kiệm diện tích nên người dùng có thể đặt trong nhiều gian bếp khác nhau.
Bên cạnh đó, hệ thống giữ ấm sẽ được bếp công nghiệp inox Anh Huy Trương thiết kế sao cho phù hợp với công suất giữ ấm riêng cho từng loại thực phẩm nhằm tránh tình trạng dư thừa hay thiếu hụt nhiệt ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
Tủ hâm nóng thức ăn 4 khay
Sở hữu mức công suất hoạt động khác dao động khoảng 2500W với mức nhiệt điều chỉnh từ 30 - 100 độ C giúp người dùng giữ nóng số lượng lớn thực phẩm trong thời gian dài, đồng thời tiết kiệm được nhiên liệu để đốt nóng lại thực phẩm. Đặc biệt, tủ hâm nóng thức ăn trang bị điện trở hiện đại đảm bảo không tại ra mùi hay làm thay đổi hương vị của món ăn.
Tủ hâm nóng cơm canh
Tủ hâm nóng cơm canh được làm từ chất liệu inox 304 dày dặn và hộp đựng có thiết kế sâu và có số lượng tùy thuộc theo yêu cầu. Bên cạnh đó, tủ hâm còn có khả năng giữ nhiệt cao và sở hữu mức nhiệt độ hâm lý tưởng từ 30 - 70 độ C, đảm bảo cơm canh vẫn ẩm nóng, nhằm phục vụ cho thực khách một bữa ăn còn nóng hổi như lúc vừa nấu xong.
Quầy giữ nóng cơm canh di động
Phần thân vỏ và khung quầy giữ nóng cơm canh được gia công 100% từ inox cao cấp, có khả năng chịu lực tốt. Kết hợp cùng khoang chứa thực phẩm rộng rãi, có trang bị thêm nắp đậy nhằm đảm bảo tình trạng thất thoát nhiệt cũng như giữ trọn được hương vị của thức ăn trong quầy.
Tủ sấy công nghiệp
Tủ sấy khay - chén đĩa
Tủ sấy khay - chén đĩa là một trong những thiết bị thuộc danh mục các mẫu tủ hấp công nghiệp được khá nhiều khách hàng ưa chuộng, với hệ thống sấy hoàn toàn tự động, diệt khuẩn và nấm mốc bằng nhiệt độ hiệu quả, tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức khi rửa bát.
Tủ sấy inox công nghiệp 6 khay
Tủ sấy inox công nghiệp 6 khay công nghiệp được thiết kế chuyên dụng cho các bếp ăn công nghiệp, được trang bị khay sấy inox 304 kết hợp cùng thiết kế thông minh đảm bảo nhiệt phân phối đều nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về thành phẩm sấy khô.
Tủ sấy công nghiệp 10 khay
Tủ sấy công nghiệp 10 khay được ứng dụng rộng rãi trong việc sấy khô các loại thực phẩm như: các loại hạt, nông sản, các loại hoa quả & rau củ, các loại thịt, cá tôm,...với số lượng lớn. Đây được đánh giá là giải phải hoàn hảo giúp tăng năng suất và tiết kiệm thời gian sấy khô thực phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Tủ sấy inox công nghiệp 20 khay
Tủ sấy inox công nghiệp 20 khay khác với các mẫu tủ hấp công nghiệp là có thể sử dụng nhiệt độ sấy cao đến 180 độ C, đáp ứng được yêu cầu nhiệt độ và chu trình sấy phức tạp, khắt khe. Ngoài ra, bộ điều khiển của tủ sấy còn có thể tự động điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp với từng loại thực phẩm sấy.
Tủ hấp hải sản
Tủ hấp inox 3 ngăn
Tủ hấp inox 3 ngăn được tích hợp cả 2 chế độ gồm nhiệt khô, nhiệt ẩm được phát triển trên nền tảng lò đối lưu và có thể tự chuyển đổi tự động trong quá trình nấu nướng. Đặc biệt, tủ hấp được thiết kế 3 tầng riêng biệt giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ của từng khu, đảm bảo chất lượng thành phẩm. Đây là một sản phẩm cải tiến từ các dòng máy hấp công nghiệp của bepcongnghiepinox Anh Huy Trương.
Tủ hấp hải sản dùng điện
Tủ hấp hải sản là thiết bị chuyên dụng để hấp hải sản và nhiều loại thực phẩm khác. Tủ hấp hoạt động bằng điện năng vừa đảm bảo giữ được độ tươi, ngon ngọt của hải sản vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo thân thiện với môi trường, an toàn sức khỏe người nấu.
Tủ hấp hải sản dùng gas
Tủ hấp hải sản dùng gas tạo ra hơi nước có áp suất cực lớn, giúp thực phẩm nhanh và đều. Với thiết kế các khay hấp riêng biệt, ngay cả việc hấp nhiều loại thực phẩm trong cùng lúc, bạn sẽ không phải quá lo lắng hương vị vì món ăn sẽ không bị ám mùi, vẫn giữ được hương vị vốn có.
Tổng hợp những câu hỏi thường gặp về tủ hấp công nghiệp inox
Vì sao cần đầu tư tủ hấp công nghiệp cho gian bếp?
Tủ hấp công nghiệp inox bên bếp công nghiệp inox Anh Huy Trương được nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng nhất hiện nay, bởi thiết bị mang đến nhiều lợi ích như:
- Hấp nấu được thực phẩm với số lượng lớn trong cùng lúc. Kết hợp quy trình nấu hấp khép kín đảm bảo thành phẩm ra lò có chất lượng đồng đều như nhau, giữ được hàm lượng dinh dưỡng.
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng, chi phí nhiên liệu và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Tủ hấp công nghiệp inox được làm từ 100% inox cao cấp có độ bền đến hơn 10 năm, không oxi hóa, không hoen gỉ mang đến bề mặt nhẵn mịn, bóng sạch, dễ dàng vệ sinh.
Cách bảo quản tủ hấp công nghiệp như thế nào để kéo dài tuổi thọ cho thiết bị?
- Bước 1: Ngắt nguồn điện và để máy hấp công nghiệp nguội từ 10 - 15 phút
- Bước 2: Sử dụng vòi xịt để vệ sinh khoang bên trong. Nếu khoang nấu/hấp dính dầu mỡ, thức ăn thừa,...nên sử dụng khăn lau đã thấm xà phòng rửa chén để cọ rửa sạch sẽ. sau đó vệ sinh lại bằng nước sạch.
- Bước 3: Mở van xả để thoát nước ra ngoài và khóa lại sau đó.
- Bước 4: Vệ sinh bề mặt tủ hấp công nghiệp bằng khăn lau.
- Bước 5: Rửa sạch các khay sấy và úp khô ráo.
Giá tủ hấp công nghiệp inox có đắt không?
Bếp Công nghiệp Inox Anh Huy Trương là đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối các dòng tủ hấp công nghiệp nên thiết bị sẽ có mức giá tủ hấp công nghiệp siêu cạnh tranh trên thị trường vừa mang đến sản phẩm chất lượng vừa giúp khách hàng tiết kiệm tối ưu chi phí đầu tư. Quý khách có nhu cầu tư vấn báo giá tủ hấp công nghiệp, vui lòng liên hệ với số Hotline: 035.2700.127 (Ms.Đầy) để được chuyên viên hỗ trợ tư vấn chi tiết nhất.
Liên hệ đặt mua tủ hấp công nghiệp giá rẻ - uy tín
Nếu bạn đang phân vân không biết mua tủ hấp công nghiệp tại đâu uy tín thì hãy đến ngay với bếp công nghiệp inox Anh Huy Trương - Thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu trên thị trường. Khi mua máy hấp công nghiệp chính hãng do bếp công nghiệp inox Anh Huy Trương trực tiếp sản xuất, khách hàng sẽ nhận được những lợi ích như:
- Cam kết hàng chính hãng 100%, làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, siêu dày dặn.
- Mua lò hấp công nghiệp với giá thành tốt nhất vì sản phẩm được sản xuất và phân phối trực tiếp tại xưởng của bếp công nghiệp inox, không qua trung gian.
- Chính sách bảo hành lâu dài lên đến 18 tháng, rõ ràng - minh bạch - nhanh chóng và hỗ trợ tư vấn sử dụng sản phẩm trọn đời.
- Giao hàng và lắp đặt nhanh chóng.
- Hỗ trợ tư vấn kỹ thuật qua đường dây nóng 24/7, sẵn sàng hướng dẫn khách hàng cách sử dụng, bảo dưỡng thiết bị.
Hy vọng rằng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về thiết bị tủ hấp công nghiệp một cách chi tiết nhất. Quý khách có nhu cầu tư vấn tủ hấp công nghiệp inox, đừng ngần ngại liên hệ với bếp công nghiệp inox qua các thông tin dưới đây để được chuyên viên tư vấn cụ thể, chính xác sớm nhất. Hotline: 035.2700.127 ( Ms.Đầy)