Thiết kế bếp căn tin trường học – Sự đầu tư cần thiết cho học sinh

Thiết kế bếp căn tin trường học là một quy trình đóng vai trò quan trọng trong việc giúp căn bếp trở nên hoàn thiện và bài bản hơn. Chính vì vậy, việc thiết kế bếp căn tin trường học đã trở thành sự đầu tư cần thiết của các cơ sở trường học cho học sinh hiện nay. Sau đây, hãy cùng Bếp Công nghiệp Inox Anh Huy Trương tìm hiểu về các mẫu bếp căn tin trường học hot nhất hiện nay nhé.

Thiết kế bếp căn tin trường học đóng vai trò quan trọng với nhà trường

Thiết kế bếp căn tin trường học là gì và các điều luật của nhà nước

Ý nghĩa của thiết kế bếp ăn trường học?

Thiết kế bếp căn tin trường học là mô hình bếp ăn dùng để cung cấp thức ăn dinh dưỡng đến với các đối tượng học sinh, giáo viên và cán bộ,…

Có thể thấy, đây là một phần không thể thiếu trong quy trình hoạt động của trường học. Do đó, việc đầu tư vào bếp ăn chuyên nghiệp, hiện đại sẽ mang lại an tâm, tin tưởng từ khách hàng. 

Thiết kế bếp trường học là mô hình cung cấp đa dạng món ăn và dinh dưỡng cho khách hàng

Thiết kế bếp ăn căn tin thông thoáng còn tạo điều kiện cho đầu bếp cảm thấy thoải mái, giúp quá trình làm việc trở nên hiệu quả, năng suất hơn. Hơn nữa, việc đầu tư thiết kế giúp đảm bảo sự an toàn, ngăn ngừa tình trạng nhiễm chéo và giữ gìn được chất lượng thức ăn.

>>> Tham khảo thêm tầm quan trọng của thiết kế bếp căn tin bệnh viện và thiết kế bếp căn tin xí nghiệp.

Các điều luật của nhà nước về thiết kế bếp căn tin trường học

Hiện nay, có một số điều luật quy định về thiết kế mẫu bếp căn tin trường học dưới đây:

• Luật An toàn thực phẩm 2010 bổ sung các quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh thiết kế bếp căn tin trường học.
• Thông tư 46/2010/TTLT-BYT-BGDĐT, đưa ra các quy chuẩn về cách phòng bệnh truyền nhiễm tại cơ sở giáo dục. Chẳng hạn như, căn tin phải thông thoáng, đủ ánh sáng và có lưới chống côn trùng gây hại.
• Thông tư liên tịch số 13/2016/TTLT-BYT-BGDĐT quy định về công tác thực hiện y tế tại hệ thống cơ sở giáo dục.
• Thông tư liên tịch số 08/2008/TTLT-BYT-BGDĐT đưa ra hướng dẫn về quy trình bảo đảm vệ sinh thực phẩm trong các cơ sở trường học.
• Chỉ thị 431/CT-BGDĐT về công tác tăng cường bảo đảm vệ sinh ATTP tại các cơ sở giáo dục, trường học.

Mẫu bếp căn tin trường học thịnh hành 2023

Mẫu thiết kế đẹp mắt nhưng vẫn đầy đủ, tiện nghi

Mẫu thiết kế theo phong cách bếp 1 chiều, đơn giản, gọn gàng

Mẫu thiết kế với bố cục hiện đại, khoa học

Yêu cầu và tiêu chuẩn cho thiết kế bếp căn tin trường học

Không gian bố trí

Không gian bếp căn tin trường học thường được xây dựng theo mô hình bếp 1 chiều giúp các công đoạn được thực hiện khép kín theo 1 hướng nhất định, giảm thiểu tối đa sự chồng chéo giữa các loại thực phẩm sống và thực phẩm chín.

Đồng thời, bếp được chia thành nhiều phân khu khác nhau và hoạt động theo dây chuyền 1 chiều, đảm bảo vận hành hiệu quả và tiết kiệm thời gian.

Không gian phải được bố trí rộng rãi, thoáng đãng

Lựa chọn thiết bị và trang thiết bị hiệu quả

Lựa chọn dụng cụ nấu nướng phù hợp với nhu cầu sử dụng và không gian của bếp. Thiết bị và trang thiết bị phải có độ an toàn cao, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng và có thể sử dụng được lâu dài. Ngoài ra, cần lưu ý lựa chọn thiết bị bền bỉ, dễ vệ sinh và tiết kiệm năng lượng.

Thiết bị và trang thiết bị phải bền bỉ, lâu dài, dễ vệ sinh

Đảm bảo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Trường học là môi trường rất được các bậc phụ huynh nên khu vực bếp căn tin phải đảm bảo được tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm, mang lại sự tin tưởng cho thực khách. 

Nên thường xuyên lau dọn phòng bếp và vệ sinh sạch sẽ các thiết bị. Thực phẩm sống và chín phải được tách riêng, thức ăn chín phải được bảo quản cách mặt đất ít nhất 60cm, tuyệt đối không được sử dụng thực phẩm đã bị hư hỏng, ôi thiu. Các nhân viên, đầu bếp cần được đào tạo và hướng dẫn về quy trình đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Thực phẩm chín và sống phải được tách riêng

Tối ưu hóa hiệu suất của bếp căn tin trường học

Khi thiết kế bếp ăn, cần phải tối ưu hoá quy trình nấu ăn để giảm thiểu thời gian, tăng hiệu quả nấu ăn. Đồng thời, vị trí của các thiết bị nấu phải được xác định phù hợp với quy trình nấu ăn.

Tối ưu hoá quy trình giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng

>>> Xem thêm mẫu thiết kế bếp căn tin quán ăn và thiết kế bếp căn tin khách sạn.

Quy trình thiết kế bếp căn tin trường học tại Bepcongnghiepinox

• Bước 1: Khách hàng hãy liên hệ qua số hotline 0907.197.421 - 035.2700.127 (Ms.Đầy).
• Bước 2: Chuyên viên sẽ hỗ trợ tư vấn và đưa ra các phương án bố trí thiết bị bếp căn tin trường học thích hợp.
• Bước 3: Đưa ra kế hoạch chi tiết về bản vẽ và báo giá chi phí thi công.
• Bước 4: Tiến hành ký kết hợp đồng, đặt cọc sản phẩm với khách hàng
• Bước 5: Sản xuất thiết bị bếp ăn và thi công lắp đặt.
• Bước 6: Hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt các thiết bị bếp tận nơi.

Đơn vị thiết kế bếp căn tin trường học giá rẻ, uy tín, chất lượng tại TpHcm

Bếp Công nghiệp Inox Anh Huy Trương là đơn vị thi công và lắp đặt hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế bếp công nghiệp, bếp ăn phục vụ cho trường học, bệnh viện, khách sạn tại TpHCM.

Với kinh nghiệm hoạt động hơn 10 năm, Bếp Công nghiệp Inox cam kết cung cấp đến khách hàng những mẫu bếp căn tin trường học giá rẻ, đa dạng uy tín, chất lượng và hiện đại nhất hiện nay. Bên cạnh đó, Bếp Công nghiệp Inox còn tự hào có đội ngũ kỹ sư kỹ năng chuyên sâu, đảm bảo quy trình vận hành được tối ưu nhất với thiết kế bếp căn tin trường học giá rẻ cạnh tranh, hợp lý. 

Bếp Công nghiệp Inox Anh Huy Trương luôn sẵn sàng lắng nghe tâm tư của khách hàng và tư vấn miễn phí 24/7 nếu quý khách có nhu cầu muốn hỗ trợ về thiết kế không gian bếp. 

Bếp Công Nghiệp Anh Huy Trương là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế bếp căn tin trường học giá rẻ, chất lượng

>>> Hơn nữa, Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương cũng là đơn vị uy tín trong ngành thiết kế bếp nhà hàng và thiết kế bếp nhà hàng nhỏ.

Một số câu hỏi về thiết kế bếp căn tin trường học của khách hàng

Làm thế nào để thiết kế bếp căn tin trường hợp phù hợp với ngân sách của trường?

• Tính toán hợp lý chi phí đầu tư vào mô hình thiết kế bếp, chi phí nguyên vật liệu và mua sắm trang thiết bị. Tham khảo và so sánh báo giá từ các đối tác hoặc đơn vị vị thi công trên thị trường. 
• Lên kế hoạch chi tiết, xác định rõ ràng nhu cầu dinh dưỡng và số lượng suất ăn cần phục vụ cho thực khách là bao nhiêu.
• Đảm bảo vị trí thiết kế phải được bố trí một cách thuận tiện từ khâu vận chuyển, phục vụ và xử lý chất thải.
• Thiết kế bếp ăn căn tin trường học đạt chuẩn chất lượng và theo nguyên tắc bếp một chiều đang phổ biến hiện nay để tiết kiệm không gian, hạn chế tình trạng bị nhiễm chéo.

Tính toán hợp lý chi phí dự trù khi thiết kế bếp ăn

Tại sao thiết kế bếp căn tin trường học quan trọng?

Thiết kế bếp căn tin trường học là vấn đề quan tâm hàng đầu của nhà trường. Vì lẽ đó, thiết kế bếp ăn được cần xem xét và chọn lựa kỹ lưỡng để có thể đem lại cho trường học những lợi ích dưới đây:

• Đảm bảo yếu tố an toàn, vệ sinh thực phẩm khi nấu nướng.
• Tăng cường hiệu quả, năng suất làm việc và tiết kiệm chi phí.
• Tạo không gian bếp đạt tiêu chuẩn, đầy đủ, khoa học.
• Nâng cao chất lượng dịch vụ khi phục vụ thực khách.
• Công tác vận hành bếp ăn hiệu quả, chuyên nghiệp, hài hòa.

Thiết kế bếp căn tin trường học giá rẻ, chất lượng tại Bepcongnghiepinox Anh Huy Trương

Kết luận

Qua bài viết trên, hi vọng chúng ta đã có hiểu thêm được những thông tin về quá trình thiết kế bếp căn tin trường học như là sự đầu tư cần thiết cho học sinh.

Nếu quý khách có nhu cầu tìm hiểu về thiết kế và thi công, lắp đặt bếp ăn trường học, hãy liên hệ trực tiếp với Bếp Công nghiệp Inox qua số hotline 035.2700.127 ( Ms.Đầy) để được tư vấn, hỗ trợ miễn phí và nhanh chóng.