Việc thường xuyên vệ sinh lò nướng không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh, giúp nấu các món nướng thơm ngon hơn, mà còn giúp lò nướng hoạt động hiệu quả, đồng thời còn làm tăng tuổi thọ của lò. Vậy cách vệ sinh lò nướng bosch đơn giản, tiết kiệm thời gian mà đạt hiệu quả cao? Hãy cùng Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương tìm hiểu vấn đề này thông qua bài viết dưới đây nhé!
Vì sao nên vệ sinh lò nướng Bosch?
Việc vệ sinh lò nướng sẽ đem lại những lợi ích tuyệt vời mà bạn có thể chưa biết.
- Giúp các món nướng ngon hơn, chuẩn vị hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giúp lò nướng hoạt động hiệu quả hơn.
- Tiết kiệm chi phí điện năng sử dụng.
- Giúp lò nướng mới và đẹp hơn.
- Tăng tuổi thọ sử dụng của lò nướng.
Các bước để vệ sinh lò nướng Bosch
Để vệ sinh lò nướng Bosch khách hàng cần thực hiện các bước sau:
- Bước 1: Chuẩn bị dung dịch vệ sinh lò nướng Bosch bằng cách pha dung dịch giấm trắng + baking soda + nước cốt chanh hoặc bạn có thể sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng dành cho lò nướng để vệ sinh lò nướng Bosch.
- Bước 2: Tiến hành tháo dỡ các thiết bị khay nướng, vỉ nướng và ngâm chúng vào dung dịch vệ sinh đã chuẩn bị ở bước 1 trong vòng 30 phút.
- Bước 3: Bật tính năng tự làm sạch để vệ sinh lò nướng Bosch. Quá trình này có thể mất từ 2 - 3 giờ đồng hồ. Sau khi quá trình kết thúc, bạn đợi lò nguội rồi rút nguồn điện lò nướng.
- Bước 4: Sử dụng một chiếc khăn ẩm, lau lại toàn bộ các chất bẩn còn sót lại trong lò.
- Bước 5: Sử dụng 1 chiếc khăn mềm, tẩm dung dịch tẩy rửa lau sạch bên trong và bên ngoài lò ( khoang lò, thành lò, núm điều khiển, bảng điều khiển, tay cầm, cửa kính, …).
- Bước 6: Tiếp tục làm sạch lại lò nướng từ trong ra ngoài 2 - 3 lần bằng khăn ẩm.
- Bước 7: Dùng bàn chải hay dụng cụ chuyên biệt để làm sạch khay nướng, vỉ nướng và rửa sạch lại bằng nước. Sau đó để và lắp lại vào trong lò.
>>> Xem thêm cách vệ sinh lò nướng các thương hiệu khác:
Những lưu ý trong cách vệ sinh lò nướng Bosch
Những điểm cần lưu ý khi vệ sinh lò nướng Bosch để đảm bảo an toàn cho khách hàng:
- Tắt lò, rút phích cắm và để lò nguội hoàn toàn.
- Tháo bỏ các dụng cụ như khay, vỉ, dụng cụ xiên thực phẩm ra khỏi khoang lò.
- Không nhúng bất kỳ bộ phận nào của lò vào nước hoặc dung dịch khác.
- Dùng vải mềm hoặc dụng cụ phù hợp để lau cửa, khe hở, cửa kính, nút điều chỉnh nhiệt độ.
- Dùng khăn ẩm mềm có tẩm dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau kính.
- Cần trang bị các dụng cụ bảo hộ như: găng tay, kính, khẩu trang khi sử dụng dung dịch tẩy rửa để vệ sinh lò nướng.
- Không sử dụng vật sắc nhọn để vệ sinh lò nướng, điều này có thể gây hư hỏng lò nướng hoặc nguy hiểm hơn là rò rỉ điện.
Những câu hỏi liên quan đến cách vệ sinh lò nướng Bosch
Lò nướng Bosch có tính năng tự vệ sinh không?
Lò nướng Bosch có tính năng tự vệ sinh, tính năng này được sử dụng dựa theo 2 công nghệ là Pyrolytic function và Ecoclean.
- Đối với chế độ tự làm sạch bằng chức năng Pyrolytic function (nhiệt phân) thì nhiệt độ bên trong lò nướng Bosch tăng lên 450 – 500°C. Lúc này, tất cả vụn thức ăn thừa, dầu mỡ… đều được đốt thành tro. Sau khi quy trình tự làm sạch kết thúc, bạn chỉ cần đợi lò nguội và sử dụng khăn ẩm lau sạch lò nướng 2 - 3 lần.
Tuy nhiên công nghệ này cần một chu trình làm sạch riêng và tương đối tốn điện, vì vậy mà bạn chỉ sử dụng khoảng 2 lần 1 tháng để vệ sinh sạch sẽ bên trong khoang lò nướng.
- Công nghệ tự làm sạch EcoClean được thiết kế với những tấm lót được làm từ chất liệu gốm siêu mịn và có các lỗ nhỏ li ti.
Khi lò nướng được cài đặt ở nhiệt độ ở 270 độ C kết hợp với không khí oxy trên bề mặt lớp gốm thì toàn bộ dầu mỡ và thức ăn thừa sẽ bị phân huỷ mà không tạo ra khói hay mùi khó chịu. Điều đặc biệt của công nghệ này là nếu bạn không bất lò nướng ở nhiệt độ cao để tạo ra môi trường tương tác oxy hoá thì lớp gốm này vẫn có thể đẩy các chất bẩn rơi xuống sàn lò, lúc này bạn chỉ cần sử dụng một chiếc khăn ẩm là có thể làm sạch lò nướng của mình.
Lò nướng Bosch tự làm sạch loại nào tốt?
Sau đây, Bếp Công Nghiệp Inox xin giới thiệu đến khách hàng các loại lò nướng có tính năng tự làm sạch được ưa chuộng nhất hiện nay.
- Lò nướng Bosch HBA534EB0, Serie 4
Thông số kỹ thuật:
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Dung tích: 71 lít.
Nhiệt độ: 50 °C – 275 °C
Công nghệ tự làm sạch Ecoclean Direct
Kích thước: 59, 5 x 59, 4 x 54, 8 cm
- Lò nướng Bosch HBG634BB1B, Serie 8
Thông số kỹ thuật:
Xuất xứ: Đức.
Dung tích: 71 lít.
Nhiệt độ: 30 °C – 275 °C.
Công nghệ tự làm sạch Ecoclean Direct.
Kích thước: 59, 5 x 59, 4 x 54, 8 cm.
- Lò nướng Bosch HBG635BS1 Serie 8
Thông số kỹ thuật:
Xuất xứ: Đức.
Dung tích 71 lít.
Nhiệt độ: 30 °C – 300°C.
Công nghệ tự làm sạch Ecoclean Direct.
Kích thước: 59,5 x 59,4 x 54,8 cm
- Lò nướng kết hợp hấp Bosch HSG636ES1 Serie 8.
Thông số kỹ thuật:
Xuất xứ Pháp
Dung tích 71 lít.
Nhiệt độ: 30 °C – 250°C.
Công nghệ tự làm sạch Ecoclean Direct.
Kích thước: 59,5 x 59,5 x 54,8 cm.
- Lò nướng kết hợp hấp Bosch HSG636BB1 Serie 8
Thông số kỹ thuật:
Xuất xứ Pháp
Dung tích 71 lít.
Nhiệt độ: 30 °C – 250°C.
Công nghệ tự làm sạch Ecoclean Direct.
Kích thước: 59,5 x 59,5 x 54,8 cm.
Hy vọng, qua bài viết này Bếp Công Nghiệp Inox đã giúp khách hàng có thêm những thông tin hữu ích về cách vệ sinh lò nướng Bosch đơn giản tại nhà. Bếp Công Nghiệp Inox chuyên thiết kế, sản xuất và thi công bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn và suất ăn công nghiệp. Hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số Hotline: 0907197421/ 0352700127 để được tư vấn những dịch vụ tốt nhất!
