Bếp công nghiệp là một phần quan trọng trong nhà bếp của nhà hàng, khách sạn, cơ sở sản xuất sản phẩm khác. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại bếp á công nghiệp như bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp cồn. Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc về các loại bếp á công nghiệp để bạn chọn ra sản phẩm ưng ý nhất.
Các loại bếp á công nghiệp- Bếp gas công nghiệp
Bếp gas công nghiệp là lựa chọn phổ biến cho nhà hàng, khách sạn. Đây là thiết bị vô cùng tiện lợi, mang lại hiệu suất cao đáp ứng nhu cầu nấu nướng của cửa hàng. Bếp có hai dạng chính là bếp gas đơn và bếp gas đôi.
Bếp gas đơn
Bếp gas đơn là một trong các loại bếp gas công nghiệp phổ biến.
Chức năng: Duy nhất một nguồn gas, bếp thích hợp cho những quán ăn nhỏ, quán nhậu, có nhu cầu nấu nướng ít và không đòi hỏi sự đa dạng trong khi chế biến thức ăn.
Ưu điểm:
- Bếp gas đơn mang lại sự đơn giản và linh hoạt cho người dùng. - Nó giúp bạn tiết kiệm được không gian nhà bếp và tiết kiệm năng lượng trong quá trình nấu ăn. - Ngoài ra, bếp gas đơn dễ dàng di chuyển cũng như vệ sinh bếp, giúp duy trì tuổi thọ lâu hơn.
Bếp gas đôi
Nếu bạn có nhu cầu nấu nướng cao, đồng thời tối ưu hiệu suất làm việc, bếp gas đôi là lựa chọn lý tưởng cho không gian bếp quán bạn.
Chức năng: Với hai nguồn gas riêng biệt và hai bếp độc lập, bạn có thể chế biến đồng thời nhiều món ăn cùng một lúc.
Ưu điểm:
- Khi sử dụng bếp gas đôi, bạn không những tăng năng suất và hiệu quả trong quá trình nấu nướng.
Ngoài ra, bếp gas đôi còn tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn mang đến những món ăn bắt mắt, giàu chất dinh dưỡng. - Từ đó đem lại cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời khi sử dụng dịch vụ ăn uống tại đây.
Xem thêm: Bếp á công nghiệp là gì? Liệu có đáng giá tiền mà bạn bỏ ra
Các loại bếp á công nghiệp- Bếp điện công nghiệp
Bếp điện công nghiệp là một trong những bếp á công nghiệp với thiết kế hiện đại và có công suất phù hợp cho những gian bếp yêu cầu chế biến nhiều. Với tính năng linh hoạt và khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác thì bếp điện công nghiệp đang được săn đón trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Bếp điện đơn
Chức năng:
- Bếp điện đơn phù hợp cho những cơ sở có nhu cầu nấu nướng nhỏ mà không đòi hỏi sự đa dạng trong quá trình chế biến. - Bếp điện có khả năng làm nóng siêu nhanh, gia nhiệt đều nên làm chín thức ăn siêu nhanh, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng cho các đầu bếp.
Ưu điểm:
- Khi sử dụng bếp điện đơn sẽ đảm bảo an toàn gần như tuyệt đối khi bạn sử dụng. - Ngoài ra, bếp đơn cũng giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu cũng như không gian sử dụng trong nhà bếp.
Bếp điện đôi
Chức năng:Bếp điện đôi với hai vùng nấu độc lập và khả năng điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt, bếp đôi cho phép bạn nấu nhiều món cùng một lúc.
Ưu điểm:
- Đầu bếp tiết kiệm được khá nhiều thời gian để phục vụ thực khách nhiều món ăn hấp dẫn khác.
- Ngoài ra, bếp điện đôi còn tích hợp nhiều tính năng ưu việt khác như có thể hẹn giờ khi đang nấu nướng, có chức năng khóa cực an toàn cho người dùng. - Hơn thế nữa, sử dụng bếp điện đôi còn làm tăng thêm tính thẩm mỹ cho gian bếp, mang lại không gian hiện đại và sang trọng.
Các loại bếp á công nghiệp- Bếp hồng ngoại công nghiệp
Bếp hồng ngoại công nghiệp là một giải pháp hiệu quả và tiện lợi trong việc nấu ăn và chế biến thực phẩm trong môi trường công nghiệp. Với công nghệ tia hồng ngoại tân tiến và hiện đại, bếp hồng ngoại công nghiệp mang lại hiệu suất hoạt động cao cũng như tiết kiệm nguyên nhiên vật liệu cho các cơ sở.
Bếp hồng ngoại đơn: Sử dụng tia hồng ngoại để truyền nhiệt
Chức năng: Bếp hồng ngoại đơn sử dụng tia hồng ngoại để truyền nhiệt, giúp đảm bảo nhiệt độ đều và khả năng đun nấu nhanh hơn đồng thời bếp cũng giúp tiết kiệm hơn.
Ưu điểm:
- Bếp đơn phù hợp cho những cơ sở có nhu cầu nấu nướng nhỏ, không chiếm quá nhiều diện tích trong gian bếp.
- Đặc biệt, khi sử dụng bếp hồng ngoại đơn không sản sinh ra khói hay chất độc hại, cực kì thân thiện với môi trường và người dùng. - Ngoài ra, chất liệu sản xuất ra bếp đơn là inox 304 nên rất dễ dàng vệ sinh giúp duy trì tuổi thọ của bếp.
Bếp hồng ngoại đôi: Hai vùng nấu độc lập sử dụng tia hồng ngoại
Chức năng:
- Bằng cách sử dụng tia hồng ngoại, bếp hồng ngoại đôi truyền nhiệt nhanh chóng và đồng đều lên xung quanh bề mặt nấu, giúp thức ăn chín đều mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng.
- Hai vùng nấu độc lập và có thể điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt, cho phép bạn chế biến thức ăn cùng một lúc, tăng hiệu suất làm việc
Ưu điểm:
- Bếp hồng ngoại đôi giúp tiết kiệm thời gian nấu và đảm bảo tính linh hoạt trong suốt quá trình nấu nướng diễn ra.
- Ngoài ra, nó còn giúp bạn đảm bảo chất lượng của từng món ăn. Từ đó, làm hài lòng về trải nghiệm ăn uống của thực khách nơi đây. - Đây là một lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn hay các cơ sở chế biến thực phẩm yêu cầu cao về hiệu suất nấu nướng.
Các loại bếp á công nghiệp- Bếp cồn công nghiệp
Bếp cồn công nghiệp là bếp sử dụng cồn làm nguồn nhiên liệu để tạo ra nhiệt và sử dụng chế biến thực phẩm. Bếp cồn được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu nướng hàng ngày cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn,...
Bếp cồn chân
Chức năng: Bếp cồn chân có thiết kế chân đứng giúp di chuyển dễ dàng trong quá trình nấu nướng trong những không gian rộng lớn hoặc nấu ngoài trời.
Ưu điểm: Với các sự kiện nấu ăn ngoài trời hay nhà hàng, quán ăn cần tính linh hoạt và di chuyển trong quá trình chế biến thì bếp cồn chân chính là lựa chọn tốt nhất.
Bếp cồn bàn
Chức năng: Bếp cồn bàn được thiết kế đặt trên bàn hoặc mặt phẳng giúp tiết kiệm không gian nấu nướng.
Ưu điểm: Vợi sự tiện lợi và dễ sử dụng, bếp cồn bàn phù hợp với những cơ sở có không gian nấu hạn chế như nhà hàng nhỏ, quán ăn, quán nhậu hoặc các cửa hàng thức ăn nhanh.
Các loại bếp á công nghiệp- Bếp điện từ công nghiệp
Chức năng:
- Bếp điện từ công nghiệp sử dụng nguyên lý từ trường để tạo nhiệt và nấu nướng.
- Với sự linh hoạt trong việc kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu, giúp món ăn chín đều, đáp ứng đúng yêu cầu cụ thể của từng món ăn.
Ưu điểm:
- Bếp được đánh giá cao về hiệu suất nấu nướng cao và khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác.
- Ngoài ra, bếp điện từ công nghiệp cũng giúp tiết kiệm năng lượng và an toàn cho người dùng hơn so với các loại bếp á công nghiệp khác.
- Đây là một loại bếp phù hợp trong không gian bếp của nhà hàng, khách sạn có quy mô vừa và lớn, giúp đảm bảo quá trình chế biến diễn ra thuận tiện và hiệu quả.
Trên đây là tất cả những thông tin mà bepcongnghiepinoxcung cấp cho bạn về các loại bếp á công nghiệp được nhiều người sử dụng nhất. Hãy ghé thăm website bepcongnghiepinox để tham khảo những loại bếp á và tìm cho mình chiếc bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng.
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm khi sử dụng bếp á công nghiệp giúp kéo dài tuổi thọ
|
|
|
|
