hotline

0907.197.421(Ms.Đầy)

Hướng dẫn cách vệ sinh bể tách mỡ đơn giản, đúng cách

Ngày đăng: 16/01/2024 11:17 AM

    Bể tách mỡ là một phần quan trọng trong hệ thống thoát nước của nhà hàng, khách sạn hoặc bất kỳ doanh nghiệp ẩm thực nào. Để đảm bảo hoạt động hiệu quả và ngăn chặn sự cố, việc duy trì vệ sinh cho bể tách mỡ là cực kỳ quan trọng. Vậy cách vệ sinh bể tách mỡ như thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu hướng dẫn chi tiết giúp bạn thực hiện quy trình vệ sinh này một cách vô cùng đơn giản và hiệu quả ngay tại nhà trong bài viết dưới đây nha!

    cách vệ sinh bể tách mỡ
    Cách vệ sinh bể tách mỡ

    Cách vệ sinh bể tách mỡ đơn giản, dễ thực hiện

    những cách vệ sinh bể tách mỡ
    Cách vệ sinh bể tách mỡ ai cũng thực hiện được

    Chuẩn bị

    Để cách vệ sinh bể tách mỡ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những dụng cụ sau đây: 

    • Chậu hứng nước thải: SL 1
    • Túi nilon: SL 4-5 
    • Khẩu trang: SL 2-3
    • Găng tay cao su: SL 1
    • Bàn chải: SL 1
    • Dầu rửa bát: SL 1
    • Cờ lê mỏ lết: SL 1 bộ 

    Việc chuẩn bị những dụng cụ này sẽ giúp bạn giữ vệ sinh sạch sẽ hơn tránh bị dầu mỡ, bụi bẩn bám vào người. 

    Quy trình vệ sinh nhanh gọn lẹ 

    Bước 1: Sẵn sàng, bắt đầu vệ sinh 

    Đầu tiên, bạn nên ngắt hết nguồn điện để đảm bảo an toàn khi làm việc.

    Sau đó, bạn đeo găng tay cao su kỹ càng, đeo khẩu trang để đảm bảo vệ sinh tốt nhất, và đặt chậu hứng tại cửa thải của bể. 

    Tiếp theo, sử dụng cờ lê mỏ lết để tháo kết nối đường ống giữa đầu thải và bể tách mỡ. Bẻ nghiêng ống với góc 30 độ để đảm bảo phần nước trong bể tách mỡ chảy vào chậu hứng. 

    Công đoạn tiếp theo là loại bỏ các chất lắng cặn còn lại để duy trì hiệu suất tối đa cho hệ thống.

    Bước 2: Gom rác thải và dầu mỡ vào túi nilon 

    Tiếp theo, bạn mở bể ra và mở nắp bể tác nước, di chuyển rọ lọc ra để thu gom chất cặn vào túi nilon. 

    Tiến hành nhấc hai vách ngăn của bể để tiếp cận và xử lý chất thải một cách thuận lợi.

    Ngăn kế tiếp trong quá trình xử lý là ngăn lọc dầu mỡ, bạn đổ dầu mỡ đã được lọc vào túi nilon. Ngăn cuối cùng sẽ giữ lại nước thải đã trải qua quá trình lọc rác và dầu mỡ, trước khi chúng được đưa ra đường cống thoát nước.

    Bước 3: Vệ sinh lau chùi bể tách mỡ Inox cẩn thận 

    Sử dụng nước sạch để làm sạch bể tách mỡ inox, lấy bàn chà và chất tẩy rửa chuyên dụng cho các sản phẩm inox để loại bỏ mọi vết bẩn bên trong bể. 

    Sau đó, bạn phun nước đều trong cả ống xả của bể và thực hiện quá trình chà rửa cho đến khi thiết bị lọc mỡ trở nên sáng bóng và tái hiện màu sắc tự nhiên của chất liệu inox. 

    Để hoàn tất quy trình, hãy rửa lại bẫy mỡ bằng nước sạch trong lần rửa cuối cùng.

    các cách vệ sinh bể tách mỡ
    Vệ sinh và lau chùi bể tách mỡ làm tăng tuổi thọ của bể hơn

    Bước 4: Hoàn thành quy trình, kiểm tra lại 

    Sau khi đã thực hiện quá trình vệ sinh cho bể tách mỡ inox, bạn hãy kiểm tra cách sắp xếp của các ngăn và đảm bảo thứ tự đặt chúng có đúng không. Điều này giúp đảm bảo rằng sản phẩm hoạt động một cách bình thường và hiệu quả nhất có thể. 

    Khi quá trình vệ sinh hoàn tất, bạn có thể tiếp tục sử dụng bể lọc mỡ inox như thông thường. Nếu vẫn còn nghi ngờ cách vệ sinh bể tách mỡ chưa sạch, bạn có thể thử xả nước thải để kiểm tra hiệu suất của bể tách mỡ trước khi đóng nắp lại.

    >>> Xem thêm: Bể tách mỡ là gì? Cấu tạo, nguyên lý, vai trò trong hệ thống xử lý nước thải

    Những lưu ý

    • Luôn đảm bảo rằng bể tách mỡ inox đã được ngắt nguồn điện trước khi bắt đầu quá trình vệ sinh. Trong suốt quá trình này, bạn nên sử dụng các dụng cụ an toàn như găng tay cao su để đảm bảo bảo vệ tay một cách đầy đủ.
    • Hạn chế việc sử dụng các chất tẩy rửa mạnh, axit, hoặc chất chống ăn mòn để vệ sinh bể tách mỡ inox. Những chất này có thể làm tổn thương bề mặt inox và có thể gây hại cho sức khỏe. Luôn luôn tuân thủ các hướng dẫn và khuyến nghị của nhà sản xuất khi thực hiện quá trình vệ sinh và bảo quản bể tách mỡ inox.

    FAQ

    Vì sao chúng ta cần phải vệ sinh bể tách mỡ inox đúng cách?

    tìm hiểu cách vệ sinh bể tách mỡ
    Vì sao chúng ta nên vệ sinh bể tách mỡ đúng cách?

    Vệ sinh bể tách mỡ inox đúng cách là quan trọng vì nó đảm bảo duy trì hiệu suất và an toàn của hệ thống thoát nước. Sau đây là một vài lý do chính bạn có thể tham khảo:

    • Giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm: Bể tách mỡ chủ yếu được sử dụng để ngăn chặn dầu mỡ và các chất béo khác từ việc xâm nhập vào hệ thống thoát nước. Nếu bể không được vệ sinh đúng cách, nó có thể trở thành môi trường lý tưởng cho sự phát triển của vi khuẩn và mầm bệnh.
    • Làm tăng hiệu suất hệ thống: Nếu bể tách mỡ bị tắc nghẽn hoặc bị ô nhiễm, khả năng hoạt động của hệ thống thoát nước sẽ giảm đi đáng kể. Điều này có thể dẫn đến kẹt tắc, rò rỉ, và các vấn đề khác có thể gây nguy hiểm và gây hại cho môi trường.
    • Mang lại không gian sạch đẹp: Trong các doanh nghiệp ẩm thực hoặc dịch vụ, việc duy trì một môi trường sạch sẽ và an toàn là quan trọng để giữ vững uy tín và hình ảnh tích cực. Khách hàng thường đánh giá doanh nghiệp dựa trên sự sạch sẽ và tuân thủ vệ sinh.
    • Giảm thiểu nguy cơ cháy nổ: Nếu bể tách mỡ không được vệ sinh đúng cách, chất dầu mỡ tích tụ có thể trở thành nguồn nguy cơ hỏa hoạn, đặc biệt là trong môi trường nhà hàng và nhà bếp công nghiệp.
    • Tuân thủ đúng quy định pháp luật: Quy định pháp luật yêu cầu các doanh nghiệp duy trì và vệ sinh hệ thống thoát nước của mình để đảm bảo an toàn và ngăn chặn ô nhiễm môi trường.

    Vì vậy, việc thực hiện vệ sinh bể tách mỡ inox đúng cách không chỉ giúp bảo vệ hệ thống thoát nước mà còn duy trì sự an toàn và tính ổn định của môi trường xung quanh.

    Khi nào thì nên vệ sinh bể tách mỡ 1 lần 

    vệ sinh bể tách mỡ
    Khi nào thì nên vệ sinh bể tách mỡ 1 lần

    Để bể tách mỡ hoạt động một cách hiệu quả, việc thực hiện vệ sinh định kỳ là hết sức quan trọng.

    • Đối với bể tách mỡ sử dụng tại các nhà hàng, bếp ăn, và khu công nghiệp có công suất hoạt động lớn, việc vệ sinh định kỳ được khuyến nghị tốt nhất là 2 tuần – 1 lần. Do lượng dầu mỡ thải ra ở mức độ lớn, nếu không thực hiện vệ sinh định kỳ, có thể dẫn đến tình trạng bể bị tắc nghẽn, tràn ứ, và mất hiệu quả của bể tách, điều này có thể tạo ra lãng phí đáng kể cho quá trình lắp đặt bể.
    • Trong khi đó, đối với bể tách mỡ gia đình, với công suất sử dụng thấp và lượng chất thải ít hơn, việc vệ sinh định kỳ có thể được thực hiện mỗi 2 tuần một lần. Mặc dù lượng chất thải ít, nhưng để tránh mùi khó chịu và đảm bảo quá trình rửa sạch không gặp khó khăn, việc thực hiện vệ sinh định kỳ là quan trọng.

    >>> Hướng dẫn cách tính toán bể tách dầu mỡ 3 ngăn

    Nguyên tắc vệ sinh định kỳ là gì?

    Nguyên tắc vệ sinh bể tách mỡ định kỳ là quan trọng để duy trì hiệu suất và đảm bảo an toàn của hệ thống thoát nước.

    • Xác định lịch vệ sinh định kỳ: Xác định lịch trình định kỳ dựa trên mức độ sử dụng và loại hình kinh doanh. Các bể tách mỡ công nghiệp thường cần vệ sinh định kỳ hơn so với các bể gia đình.
    • Sử dụng dụng cụ bảo hộ khi vệ sinh bể tách mỡ: Trước khi thực hiện quá trình vệ sinh, đảm bảo sử dụng các phương tiện bảo hộ như găng tay cao su để bảo vệ tay khỏi chất thải và chất tẩy rửa.
    • Kiểm tra hệ thống định kỳ: Thực hiện kiểm tra định kỳ trên các bộ phận của bể tách mỡ để phát hiện và giải quyết sớm bất kỳ vấn đề nào. Điều này bao gồm kiểm tra van, ống xả, và các thiết bị khác.
    • Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng, an toàn: Chọn lựa chất tẩy rửa chuyên dụng được thiết kế cho việc làm sạch bể tách mỡ mà không gây hại cho hệ thống hay môi trường. Tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc có thể gây ảnh hưởng đến chất liệu bể.
    • Vệ sinh sạch sẽ các bộ phận: Sử dụng nước sạch để rửa sạch các bộ phận của bể, bao gồm cả ống xả, van, và các thành phần khác. Chú ý đến khu vực có thể tích tụ chất cặn và dầu mỡ.
    • Kiểm tra kỹ càng dầu mỡ bị tắc: Kiểm tra và loại bỏ dầu mỡ bị tắc nghẽn trong quá trình vệ sinh. Điều này giúp duy trì thông lưu nước và ngăn chặn sự tích tụ dầu mỡ.
    • Tuân thủ đúng quy định của pháp luật trong quá trình vệ sinh: Tuân thủ các quy định và chuẩn mực pháp luật liên quan đến việc vệ sinh và quản lý bể tách mỡ để đảm bảo tuân thủ và tránh phạt.
    • Ghi lại nhật ký vệ sinh định kỳ: Ghi chép định kỳ về các hoạt động vệ sinh, kiểm tra, và bất kỳ sự cố nào để giữ bản ghi và dễ dàng theo dõi quá trình bảo dưỡng.

    Bằng cách duy trì và thực hiện vệ sinh định kỳ theo các nguyên tắc trên, bạn có thể đảm bảo rằng bể tách mỡ hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ của hệ thống thoát nước.

    >>> Tham khảo ngay: Bản vẽ chi tiết bể tách mỡ

    Hy vọng rằng bài viết mà https://bepcongnghiepinox.com.vn/ vừa chia sẻ trên đây đã giúp bạn hiểu được rõ cách vệ sinh bể tách mỡ như thế nào. Chúc bạn thực hiện thành công giúp bể tách mỡ nhà mình trở nên sạch sẽ hơn.

    Trương Thị Đầy

    Chuyên Viên Tư Vấn Ngành Bếp Công Nghiệp Inox Tại Công Ty Tnhh Sx Tm Dv Xnk International Anh Huy Trương
    Hotline: 035.2700.127 (Ms.Đầy) 
    Email: info@bepcongnghiepinox.com.vn - truongthiday09@gmail.com

    Bài viết khác
    Zalo
    Hotline