Bếp á đôi công nghiệp là dòng thiết bị chuyên dùng để chế biến các món ăn cần đến ngọn lửa mạnh mẽ và phục vụ lượng lớn thực khách. Để khách hàng hiểu rõ hơn cách sử dụng bếp á đôi, bepcongnghiepinox sẽ hướng dẫn cách sử dụng bếp á đôi công nghiệp chi tiết và an toàn nhất.
Chuẩn bị và kiểm tra khi sử dụng bếp á đôi công nghiệp
Trước khi sử dụng bếp á đôi công nghiệp, các đầu bếp cần tiến hành kiểm tra và chuẩn bị một số yếu tố để đảm bảo an toàn trong quá trình chế biến thực phẩm.
Kiểm tra bếp á đôi công nghiệp
- Nếu bếp á đôi sử dụng điện, cần đảm bảo rằng nguồn điện phải phù hợp và ổn định cho bếp. Kiểm tra đường dây điện, ổ cắm và bộ chuyển đổi điện xem chúng có gặp phải vấn đề nào không.
- Nếu bếp á đôi sử dụng gas, kiểm tra kết nối gas với ống dẫn gas có bị rò rỉ hay không, các kết nối có được gắn chặt và an toàn hay không
- Kiểm tra bếp á đôi công nghiệp có bị hỏng hóc hay lỗi kỹ thuật nào không. Nếu phát hiện sự cố, liên hệ ngay đến quản lý bếp hoặc nhà sản xuất để kịp hỗ trợ.
Chuẩn bị sử dụng bếp á đôi công nghiệp
Sau khi kiểm tra tình trạng của bếp á đôi đảm bảo an toàn thì bạn có thể tiến hành chuẩn bị sử dụng bếp.
- Đối với người lần đầu tiên sử dụng, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, hiểu rõ về chức năng, quy trình và các biện pháp an toàn cần thiết trong quá trình sử dụng.
- Chuẩn bị các công cụ nấu nướng như chảo, nồi, đĩa, muỗng sử dụng trong quá trình nấu nướng, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
- Chuẩn bị thực phẩm chế biến, gia vị đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trong khi sử dụng bếp á đôi công nghiệp
- Khi sử dụng bếp á đôi công nghiệp, bạn nên tuân theo các quy tắc an toàn sử dụng bếp. Đảm bảo đồ ăn không bị nấu cháy, nấu chín quá, giữ khoảng cách an toàn với các nguồn nguy hiểm.
- Điều chỉnh lửa gas hoặc công suất điện sao cho phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm.
- Theo dõi thời gian nấu nướng để đảm bảo thực phẩm không bị nấu chín quá hoặc cháy.
Sau khi sử dụng bếp á đôi công nghiệp
Sau khi sử dụng bếp xong, bạn cần tắt nguồn và làm vệ sinh bếp để đảm bảo bếp luôn sạch sẽ và giúp cho tuổi thọ lâu dài hơn.
- Tắt gas hoặc ngắt nguồn điện của bếp, đảm bảo bếp đã hoàn toàn được tắt.
- Đợi bếp nguội thì bạn tiến hành vệ sinh sạch sẽ bếp. Dùng khăn ướt hoặc chất tẩy rửa để loại bỏ dầu mỡ, thức ăn và bụi bẩn còn sót lại trên bề mặt bếp
- Kiểm tra lại van gas hoặc kết nối điện xem chúng có an toàn và không có sự cố nào xảy ra hay không.
>>> Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng ng bếp á công nghiệp tận dụng tối đa tiện ích
Lưu ý về an toàn sử dụng bếp á đôi công nghiệp
Khi sử dụng bếp á đôi công nghiệp bạn cần biết một số lưu ý sau để đảm bảo an toàn cho bản thân và bếp được sử dụng lâu dài hơn.
- Với những người lần đầu sử dụng bếp á, bạn cần đọc rõ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và tuân thủ các quy tắc và biện pháp an toàn được đề xuất.
- Để đảm bảo an toàn cho đầu bếp và nhân viên, hãy sử dụng dụng cụ bảo hộ như găng tay, mắt kính bảo hộ và mặt nạ khi cần thiết.
- Thực hiện kiểm tra và bảo trì định kỳ để đảm bảo rằng bếp á đôi luôn hoạt động ổn định và an toàn.
- Nếu phát hiện có dấu hiệu bất thường trong quá trình sử dụng, hãy tắt nguồn gas và liên hệ ngay đến cơ sở sản xuất gần nhất để được hỗ trợ.
Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng bếp á đôi công nghiệp
Khi quyết định mua bếp á đôi công nghiệp, khách hàng của bepcongnghiepinox có nhiều câu hỏi được đặt ra. Dưới đây, bepcongnghiepinox sẽ giải đáp một số thắc mắc của người dùng. 
Bếp á đôi có tính năng tự động tắt nguồn hoặc bảo vệ quá nhiệt không?
Câu trả lời là có. Nhiều mẫu bếp á đôi công nghiệp hiện đại được trang bị tính năng tự động tắt nguồn và bảo vệ quá nhiệt. Điều này giúp đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng bếp. Một khi nhiệt độ đạt đến mức quá nhiệt hoặc phát hiện sự cố kỹ thuật, hệ thống tự động sẽ ngắt nguồn điện để ngăn cháy nổ xảy ra và bảo vệ bếp khỏi hư hỏng.
Có thể sử dụng cùng lúc cả hai bếp trên bếp á đôi không?
Bạn có thể sử dụng cả hai bếp cùng một lúc trên bếp á đôi. Bếp á đôi được thiết kế với hai họng bếp cho phép sử dụng đồng thời hai bếp, cung cấp khả năng nấu nướng song song và tăng hiệu suất làm việc cho các đầu bếp. Với thiết kế này, bếp á công nghiệp rất hữu ích trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn có nhu cầu nấu nướng lớn. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ của mỗi bếp độc lập để nấu các món ăn khác nhau hoặc điều chỉnh cấp độ nhiệt độ phù hợp với yêu cầu của thực phẩm.
Có khả năng điều chỉnh kích thước và độ cao của bếp á đôi để phù hợp với không gian nấu nướng?
Hiện nay, một số mẫu bếp á đôi công nghiệp có khả năng điều chỉnh kích thước và độ cao để phù hợp với không gian nấu nướng. Bạn có thể điều chỉnh chiều rộng hoặc chiều sâu của bếp để phù hợp với không gian bếp của bạn. Ngoài ra, một số mẫu còn có khả năng điều chỉnh độ cao của chân bếp để đảm bảo sự thoải mái và tiện lợi khi sử dụng.
Trên đây là hướng dẫn sử dụng bếp á đôi công nghiệp từ A-Z chi tiết nhất mà bepcongnghiepinox mách bạn. Hay luôn tuân thủ các quy tắc an toàn và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất khi sử dụng bếp á đôi để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp á đôi công nghiệp phù hợp hãy liên hệ đến hotline 035.2700.127 (Ms.Đầy) để nhận tư vấn tận tình nhé!
