Sửa chữa bếp nhà hàng – Bepcongnghiepinox - uy tín - tận tâm

Quá trình sử dụng và vận hành thiết bị bếp nhà hàng không thể tránh khỏi xảy ra các sự cố. Vậy những sự cố xảy ra do đâu và cách nào để sửa chữa bếp nhà hàng khỏi những lỗi phát sinh nhanh chóng? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về các lỗi phát sinh thường gặp khi sử dụng bếp nhà hàng và dịch vụ sửa chữa bếp nhà hàng tại Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương.

Bepcongnghiepinox - Đơn vị thi công bếp công nghiệp nhà hàng uy tín tận tâm

1. Các vấn đề thường gặp đối với bếp nhà hàng 

Sử dụng bếp nhà hàng thường xuyên gặp các vấn đề sau: 

Thiết bị bếp á công nghiệp dễ xảy ra tình trạng không bắt lửa, lửa phát ra bị đỏ, hiệu suất nấu nướng giảm, kiềng gang bị nứt nhanh. Bạn phải vệ sinh bếp đúng cách và thường xuyên hệ thống dẫn gas, thay hệ thống đánh lửa.

Bếp bị đỏ lửa

Bếp Âu thường gặp các vấn đề như hỏng mạch điện, thanh nhiệt bị hỏng, van khóa gas bị hở, ngọn lửa không đều.. Nếu gặp các trường hợp như này mà bạn không có chuyên môn kỹ thuật thì phải nhanh chóng khóa van gas và liên hệ nhân viên kỹ thuật để xử lý. 

Thanh nhiệt bếp bị hỏng

Một số lỗi thường xảy ra ở tủ hấp công nghiệp như hỏng gioăng cao su làm tủ bị hở, thanh nhiệt bị hỏng do sử dụng quá lâu hay do cạn nước dẫn đến bị cháy…những lỗi hỏng này nên thay mới. 

Gioăng tủ lạnh bị hở

Tủ đông, tủ lạnh công nghiệp: Tủ thường xuất hiện các mùi hôi khó chịu , tủ không giữ độ lạnh tốt. Cần phải bơm gas và vệ sinh bếp thường xuyên.

Hệ thống ống thông gió: Dễ bị bụi bẩn bám vào và có tiếng kêu to, nên tháo ra và vệ sinh kỹ càng

>>> Xem thêm nguyên nhân doanh nghiệp cần đến dịch vụ sửa chữa bếp á và sửa chữa bếp inox

2. Lợi ích của việc sửa chữa bếp nhà hàng đúng lúc 

Sửa chữa bếp nhà hàng đúng lúc mang lại nhiều lợi ích cho bạn, giúp bạn tiết kiệm được chi phí, bếp hoạt động ổn định. Ngoài ra, bếp tránh được những lỗi hỏng nặng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

2.1 Tối ưu hiệu suất và tiết kiệm chi phí

Sửa chữa bếp nhà hàng sẽ giúp bạn tiết kiệm được khoản chi phí để mua bếp mới, có thể dùng khoản tiền đó để nâng cấp các khoản mục khác cho nhà hàng của bạn. 

Việc sửa chữa bếp đúng lúc cũng giúp hoạt động của bếp ổn định, duy trì công suất phục vụ nấu nướng.

Phát hiện ra lỗi hỏng sớm, sửa chữa nhanh chóng các lỗi cũng giúp bếp tăng thêm tuổi thọ.

2.2 Bảo đảm an toàn cho người dùng và thực phẩm 

Hệ thống bếp nhà hàng gồm nhiều loại bếp và các tủ khác nhau như bếp Á, bếp Âu, tủ đông, thiết bị làm lạnh. Khi không sửa chữa kịp thời, các loại thực phẩm sẽ bị hư hỏng ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.

Sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng đúng lúc giúp bếp của bạn khắc phục nhanh những lỗi hỏng và tránh gặp phải những lỗi hỏng nghiêm trọng, hạn chế những rủi ro không đáng có. Đặc biệt, bếp hoạt động bình thường không bị hỏng học giúp đầu bếp an tâm hơn khi sử dụng và tạo ra những món ăn đảm bảo chất lượng.

>>> Nếu bạn kinh doanh quán ăn nhỏ, tham khảo thêm dịch vụ sửa chữa bếp quán ăn tại Bepcongnghiepinox

3. Quy trình sửa chữa bếp nhà hàng tại bepcongnghiepinox 

Quy trình sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng tại bepcongnghiepinox gồm các bước chính sau:

Tiếp nhận thông tin từ khách hàng: Khách hàng có thể liên lạc với công ty qua hotline, email, website, hoặc trực tiếp đến tại công ty. Nhân viên công ty sẽ tư vấn miễn phí và cụ thể cho khách hàng. 

Tiến hành kiểm tra thực tế: Khi tiếp nhận được thông tin của khách hàng, nhân viên của công ty sẽ đến trực tiếp nơi sửa, để tìm ra nguyên nhân và đưa ra phương án giải quyết tốt nhất cho khách hàng. 

Thống nhất phương án và báo giá sửa chữa bếp: Nhân viên kỹ thuật sẽ đưa ra phương án sửa chữa bếp cụ thể và báo giá dịch vụ sửa chữa hoặc giá thiết bị thay thế cho bếp với khách hàng. 

Tiến hành sửa chữa bếp nhà hàng: Khi đã thống nhất phương án và chi phí sửa chữa, nhân viên kỹ thuật của công ty tiến hành công việc ngay.

Nhân viên tiến hành sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Vận hành thử và bàn giao cho khách hàng: Sau khi hoàn tất công việc sửa chữa, nhân viên kỹ thuật sẽ tiến hành chạy thử thiết bị. Nếu bếp hoạt động ổn định thì tiến hành bàn giao cho khách hàng và thanh toán chi phí.

4. Các dịch vụ sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng tại bepcongnghiepinox

4.1 Bảo trì

Nhằm mục đích nâng cao chất lượng hoạt động khu bếp, hoạt động cốt lõi của dịch vụ bảo trì là kiểm tra hoạt động của bếp. Hoạt động bảo trì thường diễn ra theo định kỳ 1 tháng/lần, 3 tháng/lần, 6 tháng/lần. Các nội dung kiểm tra bao gồm:

• Kiểm tra toàn bộ hệ thống bếp nhà hàng: Tiến hành kiểm tra các thiết bị nấu như bếp Á, bếp, Âu, lò nướng, tủ đông, tủ lạnh… các thiết bị bằng inox và bằng gas. Kiểm tra chi tiết từng bộ phận và từng vị trí của bếp.
• Kiểm tra hệ thống gas của nhà hàng: Kiểm tra về chất lượng gas trong bình, vị trí lắp đặt, và sự an toàn của hệ thống gas.
• Kiểm tra hệ thống ống thông gió: Kiểm tra mức độ hoạt động của hệ thống còn tốt hay không, có đảm bảo độ thông thoáng của không gian bếp.
• Kiểm tra hệ thống ống thoát nước- bể tách mỡ : Kiểm tra khả năng thoát nước hệ thống ống nước, đánh giá hiệu quả mang lại. 

4.2 Sửa chữa

Khi kiểm tra xong hệ thống bếp nhà hàng, những thiết bị hư hỏng sẽ được tiến hành sửa chữa và khắc phục lại hiện trạng ban đầu.

• Sửa chữa các bộ phận bị hư hỏng: Các thiết bị hư hỏng nhẹ, không làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động của bếp.
• Đặt lại vị trí các đường ống dẫn gas, kho trữ ga: Trong quá trình sử dụng có thể di chuyển không giữ nguyên vị trí ban đầu. Đặt ở những vị trí an toàn, không quá gần với bếp tránh cháy nổ, gây nguy hiểm cho nhà hàng.
• Khôi phục lại các tính năng bị lỗi nếu có của các thiết bị bếp có bảng điều khiển bằng điện tử.

4.3 Đổi mới

Có những lỗi hỏng có thể sửa chữa ngay được nhưng cũng nhiều lỗi bắt buộc phải thay mới, để bếp không còn trục trặc nữa. 

• Thay thế các thiết bị mới: Nếu các thiết bị nấu nướng đã cũ hoặc không đủ công suất hoạt động nên mua mới có công suất lớn hơn.
• Thay mới hoàn toàn thiết bị của bếp nhà hàng không thể sửa chữa được nữa.
• Lỗi về hệ thống gas thường gặp: Thay mới hệ thống đánh lửa bị hư, ống dẫn gas gãy, van khóa gas không còn hoạt động tốt để tránh nguy cơ cháy nổ.
• Lắp đặt hoặc mua mới hệ thống khóa ngắt ga tự động và rò rỉ gas: Là cách để đảm bảo an toàn, phòng trường hợp sự cố xảy ra.

>>> Xem thêm dịch vụ sửa chữa bếp căn tin trường học và sửa chữa bếp căn tin xí nghiệp tại Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương.

5. Dịch vụ sửa chữa bếp nhà hàng uy tín, chất lượng tại Bepcongnghiepinox 

Nếu hệ thống bếp nhà hàng của bạn gặp các vấn đề lỗi, cần phải sửa chữa hãy liên hệ ngay cho chúng tôi. Chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ sửa chữa bếp nhà hàng giá rẻ, uy tín:

• Bepcongnghiepinox là đơn vị có hơn 10 năm trong lĩnh vực thiết kế, thi công, lắp đặt, bảo dưỡng và sửa chữa bếp công nghiệp nhà hàng.
• Đội ngũ nhân viên kỹ thuật có chuyên môn cao, được đào tạo bài bản, có hiểu biết sâu rộng về bếp nhà hàng.
• Quy trình sửa chữa bếp nhanh chóng, hiệu quả, khắc phục sớm những lỗi hỏng của khu bếp.
• Các thiết bị, linh kiện thay thế đạt chuẩn, có nguồn gốc, thương hiệu rõ ràng.
• Chính sách bảo hành các dịch vụ sửa chữa cho khách hàng được đảm bảo.
• Cam kết chi phí sửa chữa hợp lý, giá cạnh tranh trên thị trường. 

6. Tổng kết

Dịch vụ sửa chữa bếp nhà hàng giá rẻ uy tín tại tp hcm

Hãy thường xuyên kiểm tra, bảo trì, sửa chữa bếp nhà hàng của bạn để đảm bảo an toàn cho người và tài sản. Hãy liên hệ với chúng tôi qua website: bepcongnghiepinox.com.vn hoặc hotline: 0907.197.421 - 035.2700.127 để bếp của bạn được sửa chữa, bảo trì để bếp được hoạt động tốt nhất.