Bạn đang phân vân “Có nên mua máy sấy hoa quả không”? Với sự phổ biến của trái cây sấy như hiện nay, việc sở hữu một chiếc máy sấy có đáng hay không? Hãy cùng Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Có nên mua máy sấy hoa quả không? Vì sao?
Câu trả lời là Có. Bạn sẽ rất ngạc nhiên nếu biết được sự tiện lợi, đa năng mà chiếc máy sấy hoa quả mang lại đấy.
Nhiều người lựa chọn sấy hoa quả thủ công ngay tại nhà để vừa đảm bảo chất lượng hoa quả và tiết kiệm tối đa chi phí. Tuy nhiên, cách sấy truyền thống thường tốn thời gian, phụ thuộc nhiều vào thời tiết và không đảm bảo được vệ sinh thành phẩm cuối cùng.
Hiện nay, trên thị trường đã có nhiều loại máy sấy hoa quả với giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng của từng gia đình cũng như các hộ kinh doanh, nhanh chóng, tiện lợi và sạch sẽ.
Lợi ích của máy sấy hoa quả đối với kinh doanh và gia đình
Bảo quản chất lượng dinh dưỡng
Trái cây sấy khô có giá trị dinh dưỡng cao hơn bạn nghĩ. Xét theo trọng lượng, trái cây khô chứa hàm lượng chất xơ, các vitamin cùng các khoáng chất khác cao hơn trái cây tươi đến 3,5 lần.
Trái cây sấy khô cung cấp các chất dinh dưỡng giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện hệ tiêu hóa, bổ sung năng lượng và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, tăng huyết áp.
Tiết kiệm thời gian và công sức
Tự phơi khô hoa quả tại nhà mất rất nhiều thời gian và công sức. Thông thường, bạn sẽ mất từ 3 đến 5 ngày tùy thuộc vào thời tiết, độ ẩm không khí cũng như loại hoa quả mà bạn chọn. Bạn sẽ cần chú ý đến thời tiết cũng như các loài côn trùng, động vật xung quanh khu vực phơi khô hoa quả.
Tuy nhiên, với các loại máy sấy khô, bạn chỉ cần chuẩn bị và cài đặt các bước đơn giản. Sau 4 đến 5 tiếng đã có thành phẩm như ý.
Hỗ trợ chế độ ăn kiêng kỵ và sinh tố
Một số loại quả sấy khô như nho, mận, chà là hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thúc đẩy giảm cân. Hoa quả sấy dễ dàng kết hợp với smoothie, sữa chua không đường rất phù hợp với những bạn đang trong quá trình giảm cân.
Giảm thiểu chất bảo quản và phụ gia
Các sản phẩm hoa quả sấy khô không rõ nguồn gốc chứa rất nhiều chất bảo quản, chất phụ gia có hại cho cơ thể. Việc sử dụng các thực phẩm chứa nhiều chất phụ gia sẽ dẫn đến biếng ăn, sụt cân, tiêu chảy thậm chí gây ung thư.
Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và giảm thiểu tối đa các chất độc hại nạp vào cơ thể nếu thực hiện sấy hoa quả tại nhà.
Tiện lợi, tự làm thực phẩm sấy tại nhà
Bạn có thể dễ dàng làm rau củ, trái cây sấy khô tại nhà. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và vài thao tác đơn giản, máy sấy sẽ thực hiện công việc của mình. Sau 4 đến 5 tiếng, bạn đã có thể thưởng thức thành phẩm thơm ngon ngay tại nhà.
Sấy đa dạng rau củ, trái cây và thực phẩm khác
Việc sở hữu một chiếc máy sấy thực phẩm sẽ giúp bạn chủ động trong việc chọn lựa các loại rau củ, trái cây cũng như nhiều loại thực phẩm khác tùy theo nhu cầu cũng như sở thích của gia đình.
Giữ nguyên màu sắc và hương vị
Trên thị trường, có rất nhiều sản phẩm hoa quả sấy được thêm các chất tạo ngọt, tạo màu để kích thích vị giác, thị giác của người dùng. Tự sấy rau củ quả tại nhà sẽ giữ được nguyên màu sắc cũng như hương vị của thực phẩm, yên tâm về chất lượng thành phẩm.
Tăng cường khả năng lưu trữ
Thông thường, hoa quả tươi chỉ để được vài ngày là sẽ bị hư hỏng. Nhưng nếu được sấy trong máy sấy, chúng có thể bảo quản được lâu hơn từ 4 đến 6 tháng ở nhiệt độ phòng và lên đến 12 tháng nếu được bảo quản trong tủ lạnh.
Sự an toàn và tiện lợi trong sử dụng
Tự sấy khô thực phẩm ngay tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát được nguồn gốc thực phẩm, hạn chế các chất phụ gia, nắm rõ được thời gian sử dụng,... Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy sấy hoa quả giúp bạn tiết kiệm 4 đến 5 ngày phơi nắng, canh thời tiết, côn trùng. Trong khoảng thời gian máy làm việc, bạn có thể hoàn thành được rất nhiều công việc hay nghỉ ngơi.
Máy sấy hoa quả mang lại lợi ích to lớn cho cả kinh doanh và gia đình. Đối với doanh nghiệp, máy sấy giúp bảo quản vitamin, khoáng chất trong hoa quả tốt hơn, tăng thời hạn sử dụng, đa dạng hóa sản phẩm, tiết kiệm thời gian và chi phí, nâng cao năng suất và lợi nhuận. Với gia đình, máy sấy giúp giữ nguyên dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tiết kiệm thời gian và công sức, tạo điều kiện thưởng thức hoa quả sấy quanh năm, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các thành viên. Máy sấy hoa quả quả thực là thiết bị hữu ích, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cuộc sống. Vậy nên dễ dàng để trả lời câu hỏi có nên mua máy sấy hoa quả không là có.
Ưu điểm của máy sấy hoa quả công nghiệp
Ưu điểm lớn nhất của máy sấy hoa quả công nghiệp đó là giúp bạn sấy thực phẩm với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Máy sấy thực phẩm có mức đầu tư nhỏ, tốc độ sấy nhanh, hiệu suất cao, sản lượng lớn, chất lượng sản phẩm tốt phù hợp cho những người muốn kinh doanh thực phẩm sấy.
Các loại máy sấy công nghiệp đều có kết cấu vững chắc, không bị biến dạng trong quá trình sấy, dễ dàng tháo lắp để lau chùi, vệ sinh.
Máy sấy công nghiệp hiện nay sở hữu hệ thống điều khiển tiên tiến, có bảng điều khiển riêng, có thể điều chỉnh các thông số theo ý muốn, vận hành cực kỳ thuận tiện.
Nhược điểm và thách thức của việc sở hữu máy sấy hoa quả
Mọi người thường e ngại trước chi phí phải chi để một chiếc máy sấy hoa quả. Không chỉ là tiền bỏ ra để sở hữu một chiếc máy mà còn có tiền điện cũng như tiền bảo dưỡng, sửa chữa định kỳ để máy vận hành một cách tốt nhất.
Ngoài ra, một số máy có sức chứa lớn sẽ tốn thêm không gian, diện tích cũng như gây ra tiếng ồn lớn khi hoạt động.
Các loại máy sấy hoa quả phổ biến hiện nay
Hãy cùng Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương điểm qua 4 loại máy sấy hoa quả tương ứng với 4 công nghệ sấy phổ biến nhất hiện nay:
- Sấy nhiệt: Đây là công nghệ sấy phổ biến nhất, sử dụng nhiệt độ cao làm bay hơi nước có trong trái cây. Nhiệt độ càng cao, khả năng bay hơi và tốc độ sấy càng nhanh.
- Sấy lạnh: Sấy lạnh là sấy tách ẩm trong không khí giúp trái cây khô lại nhanh hơn. Công nghệ này được sử dụng với nhiều loại thực phẩm hơn sấy nhiệt.
- Sấy chân không: Ứng dụng nguyên lý bay hơi của nước trong môi trường chân không. Phương pháp này giữ được hầu hết các chất dinh dưỡng có trong trái cây tươi.
- Sấy thăng hoa: Đây là phương pháp sấy hiện đại nhất, sử dụng nguyên lý thăng hoa của nước, giúp trái cây giữ được hình dạng gần như tươi mới.
Giải đáp thắc mắc về máy sấy hoa quả công nghiệp
Sau đây, Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương xin được giải đáp một số thắc mắc của khách hàng khi mua máy sấy hoa quả:
- Cần lưu ý những gì trước khi mua máy sấy hoa quả?
Bạn cần xác định rõ nhu cầu của mình để có thể lựa chọn mẫu mã, thể tích cũng như khối lượng của sản phẩm. Cần tìm hiểu kỹ về giá cả, độ bền, chính sách bảo hành sản phẩm trước khi đưa ra quyết định.
- Thời gian sấy khô của từng loại hoa quả?
Thời gian và nhiệt độ sấy phụ thuộc vào tùy từng loại thực phẩm, độ dày, lượng nước có trong hoa quả. Nhìn chung, các loại quả thịt mềm, có nhiều nước thường được sấy 50-60 độ C trong vòng 4 đến 5 tiếng.
Tham khảo bảng thời gian sấy khô của một số loại hoa quả phổ biến:
Loại hoa quả |
Máy sấy nóng | Máy sấy lạnh | Máy sấy thăng hoa |
---|---|---|---|
Chuối |
4-6 giờ | 24-36 giờ | 12-18 giờ |
Xoài |
6-8 giờ | 36-48 giờ | 18-24 giờ |
Dâu tây |
3-4 giờ | 18-24 giờ | 10-12 giờ |
Kiwi |
4-5 giờ | 24-30 giờ | 12-15 giờ |
Táo |
6-8 giờ | 36-48 giờ | 18-24 giờ |
Nho |
4-5 giờ | 24-30 giờ | 12-15 giờ |
- Sử dụng trái cây sấy đúng cách?
Bạn nên sử dụng một lượng vừa đủ, ăn kết hợp bổ sung protein, uống nhiều nước. Và nên nhớ rằng trái cây sấy không thể thay thế được rau củ quả tươi.
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp đủ thông tin giúp bạn đưa ra được quyết định có nên mua máy sấy hoa quả không, hay có nên mua máy nướng sấy hoa quả. Việc sở hữu một chiếc máy sấy hoa quả có mặt ưu điểm và hạn chế riêng phụ thuộc vào từng người. Cũng như hiện nay trên thị trường đang có rất nhiều mẫu mã máy sấy, gây khó khăn cho việc lựa chọn. Nếu bạn vẫn còn phân vân, thắc mắc, hãy truy cập bepcongnghiepinox.com.vn để được tư vấn và giải đáp một cách tận tình.
Bếp Công Nghiệp Inox Anh Huy Trương là địa chỉ cung cấp máy sấy hoa quả với nhiều kích thước khác nhau. Chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng với giá thành cạnh tranh nhất.
Liên hệ trực tiếp đến số Hotline: 0907.197.421 - 035.2700.127 (Ms.Đầy) để được tư vấn một cách nhanh chóng nhất.
Xem thêm các thông tin thú vị cùng chủ đề sấy thực phẩm và thiết bị hỗ trợ trong kinh nghiệm mua máy sấy thực phẩm chất lượng uy tín của chúng tôi.