Với mục tiêu chế biến khối lượng lớn thực phẩm mà vẫn đảm bảo chất lượng, các loại bếp chiên điện công nghiệp đang trở thành sự lựa chọn ưu tiên số 1 cho các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng đồ ăn nhanh… Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ hơn về các dòng sản phẩm và khám phá các dòng bếp đang được tin dùng nhất hiện nay.
Bếp chiên công nghiệp là gì?
Khái niệm
Bếp chiên điện công nghiệp sử dụng điện để tạo nhiệt, chuyển đổi năng lượng điện thành nhiệt độ cần thiết để chế biến thực phẩm theo yêu cầu sử dụng. Đây là một trong những thiết bị quan trọng trong việc chế biến lượng thực phẩm lớn trong một thời gian ngắn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Bếp chiên công nghiệp sử dụng dầu ở nhiệt độ cao để chế biến và rán thực phẩm liên tục mà không làm mất đi hương vị và độ giòn của chúng. Thiết bị này phù hợp chế biến các loại thức ăn nhanh như cá viên chiên, khoai tây chiên, gà và những loại thực phẩm khác. Bếp chiên điện với nhiều loại hình khác nhau và tùy vào công năng sử dụng của chúng.
Ưu điểm của bếp chiên công nghiệp
Tối ưu việc kiểm soát nhiệt độ
Các loại bếp chiên công nghiệp được thiết kế với các bảng điều khiển thông minh và diện tích khay phù hợp tích hợp nhiều loại thực phẩm. Khả năng kiểm soát nhiệt độ tùy vào sự căn chỉnh của người sử dụng đảm bảo rằng mọi thực phẩm được chế biến một cách đồng đều, tránh được tình trạng cháy hoặc dở chín không đồng đều.
Công suất lớn
Với nhà hàng và quán ăn nhanh, việc phục vụ các món ăn nhanh chóng và vẫn đảm bảo “nóng hổi” là điều quan trọng. Bếp chiên điện công nghiệp cho phép tối ưu hóa thời gian và xử lý một lượng lớn món ăn trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp ẩm thực một cách hiệu quả.
Công suất bếp chiên điện sẽ tùy thuộc vào mẫu mã và loại bếp chiên cụ thể. Thông thường, công suất của bếp chiên điện nằm trong khoảng từ 800 watt đến 1800 watt.
An toàn và vệ sinh
Vệ sinh và an toàn thực phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu, và bếp chiên điện có điểm mạnh ở mặt này. Thiết kế sử dụng vật liệu không dễ bám dầu, bếp chiên đảm bảo rằng dầu và thực phẩm không bị dính vào bề mặt, thông thường sẽ dùng chất liệu thép không gỉ (Stainless Steel) hoặc Teflon (PTFE), điều này làm cho quá trình vệ sinh sau khi sử dụng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Top 2 mẫu bếp chiên công nghiệp đáng mua nhất hiện nay
Bếp chiên có bề mặt kệ dưới
Trong môi trường công nghiệp, bếp chiên điện trở thành một giải pháp không thể thiếu. Bếp chiên có bề mặt là kệ dưới được làm từ inox 304 chất lượng cao, đảm bảo tính bền bỉ và khả năng chống ăn mòn, đảm bảo chế biến món chiên xào chất lượng, an toàn cho khách hàng.
Cấu trúc sản phẩm
- Xuất xứ: bepcongnghiepinox AHT
- Kích thước:1500 x 750 x 1000 ( kích thước có thể thay đổi theo nhu cầu )
- Chất liệu: Inox, thép không gỉ
- Điện áp: 380V/60A
Bếp này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo rằng thực phẩm sau khi chiên xong không cần sử dụng giấy thấm dầu, đồng thời nâng cao hiệu suất chế biến. Tính năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian giúp thực phẩm sau khi chế biến có độ đồng đều và hương vị đặc biệt.
Bếp chiên nửa nhám nửa phẳng
Bếp chiên nửa nhám nửa phẳng có một thiết kế độc đáo với mặt bếp được chia thành hai phần, một nửa có bề mặt nhám và một nửa có bề mặt phẳng tích hợp trên cùng một bếp. Điều này đồng nghĩa rằng bạn có thể chế biến thực phẩm sao cho chúng có độ giòn đồng đều và hấp dẫn, tiết kiệm công sức và thời gian di chuyển mang lại sự tiện lợi cho đầu bếp, cho phép họ chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau trong cùng một lúc.
Cấu trúc sản phẩm
- Xuất xứ: bepcongnghiepinox AHT
- Kích thước:1500 x 750 x 1000 (kích thước có thể thay đổi theo nhu cầu)
- Chất liệu: Inox, thép không gỉ
- Kích thước: theo yêu cầu
- Bảo hành: 18 tháng
Mua bếp chiên điện công nghiệp ở đâu uy tín, chất lượng?
Thiết bị công nghiệp Inox Anh Huy Trương tự tin là đối tác đáng tin cậy bên cạnh bạn, mang theo sứ mệnh “tung” ra thị trường những đồ dùng với sự tối ưu hóa thời gian, giá thành hợp lý và danh tiếng vững chắc.
CÔNG TY TNHH SX TM DV XNK INTERNATIONAL ANH HUY TRƯƠNG
- Trụ sở chính: 442/34 Quốc Lộ 1A, Phường An Phú Đông, Quận 12, Hồ Chí Minh.
- Hotline: 035.2700.127 (Ms.Đầy)
- Email: info@bepcongnghiepinox.com.vn
- Website : https://bepcongnghiepinox.com.vn/
Chúng tôi cam kết kiểm tra kỹ càng tất cả các sản phẩm trước khi giao đến tay quý khách hàng. Đây là 2 dòng máy trong số nhiều loại đang có trong công ty của chúng tôi và những thông tin phía trên giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại bếp chiên điện công nghiệp và sự phù hợp của chúng với nhu cầu sử dụng của bạn Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi thông qua Bepcongnghiepinox.com.vn. Chúng tôi rất mong muốn đồng hành cùng các bạn trong thời gian tới. Hy vọng với những thông tin hữu ích phía trên sẽ giúp bạn dễ dàng hình dung và lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất.
