Bếp Á Công Nghiệp TT01 Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Inox Tâm Tín
Bếp á công nghiệp là gì và có cấu tạo tiêu chuẩn như thế nào?
Bếp á công nghiệp là thiết bị chuyên dụng phục vụ công suất nấu nướng cường độ cao tại nhà hàng, khách sạn và bếp ăn một chiều HACCP. Được gia công từ tấm thép không gỉ Posco đạt chuẩn ASTM A240, thiết bị chịu nhiệt độ lớn, tích hợp vòi cấp nước ngọt và hệ thống xả tràn làm mát bề mặt liên tục.
Theo chuyên gia Mr Tâm tại xưởng sản xuất Quận 12, độ bền của thiết bị phụ thuộc trực tiếp vào độ dày phôi inox 304 cùng cấu trúc gia cố giằng chân chịu lực. Kết cấu này giúp khu vực đun nấu luôn vững chắc khi xóc chảo nặng, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn PCCC nghiêm ngặt trong gian bếp hiện đại.
Kích thước bếp á 3 họng và bếp đôi có thông số kỹ thuật chuẩn ra sao?
Kích thước bếp á 3 họng và dòng bếp đôi được chuẩn hóa dựa trên công thái học đầu bếp Việt Nam, giúp tối ưu thao tác xoay trở nhanh chóng mà không gây mỏi lưng. Bề mặt trang bị vòi nước gạt tự động, rãnh thoát nước gom mỡ dẫn trực tiếp ra bể lọc theo chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT.
Bảng thông số chi tiết của các dòng bếp á tại xưởng sản xuất:
| Dòng sản phẩm | Kích thước (DxRxC mm) | Vật liệu chính | Loại kiềng bếp | Công suất & Phụ kiện |
|---|---|---|---|---|
| Bếp á 2 họng kiềng gang đúc | 1500 x 800 x 800/1150 | Inox 304 ASTM A240 (dày 1.0 – 1.2mm) | Kiềng gang đúc chịu nhiệt | Họng khè 5A2, 1 vòi cấp nước, rãnh xả tràn |
| Kích thước bếp á 3 họng tiêu chuẩn | 2100 x 800 x 800/1150 | Inox 304 Posco loại 1 | Kiềng gang tròn / vuông chịu tải | Họng gas công nghiệp cao áp, 2 vòi gạt tiện lợi |
| Bếp á đơn có quạt thổi | 800 x 800 x 800/1150 | Inox 304 bề mặt No.4 / 2B | Kiềng gang đúc nguyên khối | Quạt thổi tăng nhiệt siêu tốc, tiết kiệm gas |
Rãnh làm mát mặt bếp á mang lại lợi ích gì cho quá trình nấu nướng?
Rãnh làm mát mặt bếp á kết hợp vòi xả tràn là giải pháp hạ nhiệt trực tiếp cho bề mặt inox khi xào nấu liên tục ở mức lửa cực đại. Nước xả mỏng trải đều giúp triệt tiêu hiện tượng cong vênh kim loại, đồng thời cuốn trôi dầu mỡ dư thừa xuống đường thoát sàn gom chất thải.
- Bảo vệ độ sáng bóng và liên kết tinh thể của inox 304 theo quy chuẩn ASTM A240.
- Giảm nền nhiệt cục bộ tỏa ra người đứng bếp, tạo môi trường làm việc thông thoáng và an toàn.
- Dễ dàng vệ sinh cặn thức ăn cháy khét sau mỗi ca làm việc chỉ với thao tác gạt nhẹ.
- Kết nối đồng bộ với hệ thống chụp hút khói bếp công nghiệp để hút triệt để mùi khí gas và hơi nhiệt.
Bếp ga công nghiệp giá bao nhiêu và giá bếp ga công nghiệp đôi phụ thuộc yếu tố nào?
Bếp ga công nghiệp giá bao nhiêu phụ thuộc vào độ dày inox, thương hiệu linh kiện đánh lửa và kết cấu vòi cấp nước xả tràn đi kèm. Hiện nay giá bếp ga công nghiệp đôi dao động linh hoạt theo từng quy cách đặt hàng, chủng loại kiềng gang đúc cũng như yêu cầu gia công riêng biệt.
- Độ dày phôi inox: Sử dụng inox 304 chuẩn 1.0mm hay 1.2mm ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành và tuổi thọ mối hàn TIG.
- Loại họng gas: Họng khè công nghiệp thông thường hay họng gang đúc nhập khẩu cao cấp có quạt thổi khí.
- Phụ kiện đi kèm: Bếp có trang bị vòi nước tự động gạt, rãnh gom rác hay bầu nước giữ nhiệt.
- Quy mô dự án: Đặt hàng theo gói cùng bếp hầm công nghiệp inox 304 sẽ được nhận mức chiết khấu xưởng tốt nhất.
Tại sao khách hàng tin chọn Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Inox Tâm Tín?
Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Inox Tâm Tín tự hào mang đến các giải pháp gia công thiết bị bếp inox chất lượng vượt trội tại xưởng 39/5 Thạnh Xuân 25, Phường Thới An (Quận 12 cũ) – TP.Hồ Chí Minh. Chúng tôi hỗ trợ đo đạc thực tế, xuất bản vẽ phối cảnh 2D/3D miễn phí, đồng hành trọn đời.
Quy trình lắp đặt chuẩn bếp ăn một chiều HACCP ra sao?
Quy trình triển khai tại xưởng Tâm Tín tuân thủ nguyên tắc một chiều khép kín, ngăn chặn tuyệt đối tình trạng nhiễm khuẩn chéo giữa thực phẩm sống và chín. Mọi thiết bị nấu như bếp á, bàn sơ chế và chậu rửa đều được Mr Tâm tính toán lưu thông khí quyển và an toàn PCCC.
Chính sách bảo hành và cam kết chất lượng của Mr Tâm như thế nào?
Tất cả sản phẩm bếp á công nghiệp xuất xưởng đều được cam kết bảo hành chính hãng 24 tháng đối với mối hàn và thân vỏ inox 304. Mọi sự cố kỹ thuật đều được đội ngũ chuyên viên xử lý tận nơi trong vòng 24 giờ qua hotline 0907 197 421.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Bếp á công nghiệp kiềng gang đúc sử dụng loại gas nào phù hợp?
Bếp á công nghiệp kiềng gang đúc vận hành tối ưu nhất với hệ thống bình gas công nghiệp 45kg hoặc bồn gas trung tâm, sử dụng van điều áp cao áp để tạo ngọn lửa khè mạnh mẽ phục vụ món xào nhanh.
Kích thước bếp á 3 họng có thể đặt sản xuất theo yêu cầu không?
Có, Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Inox Tâm Tín nhận gia công kích thước bếp á 3 họng theo diện tích mặt bằng thực tế của từng gian bếp, cung cấp bản vẽ 2D/3D chuẩn xác trước khi tiến hành cắt chấn CNC.
Hệ thống xả tràn và rãnh làm mát mặt bếp á có gây tốn nước không?
Không, lưu lượng nước làm mát được kiểm soát qua van khóa gạt linh hoạt, chỉ cần mở một lớp nước mỏng để bôi trơn bề mặt và làm mát inox, hoàn toàn không gây lãng phí tài nguyên nước.
